【有片】爭鮮壽司遭控「蛆在扇貝上爬」噁爆 業者:已展開內部調查

【有片】爭鮮壽司遭控「蛆在扇貝上爬」噁爆 業者:已展開內部調查

台中1名民眾近日前往知名連鎖壽司店「爭先」外帶餐點,回家吃到一半卻發現壽司上的扇貝疑似有蛆在蠕動,且蛆還一直鑽進肉裡、若隱若現。嚇得她趕緊致電業者,當下店家表示可能是民眾回家路上或是家裡的蟲在食物上產卵,但這個說法讓民眾無法接受,質疑店家推卸責任。而爭鮮稍早也發聲明道歉,並強調已進行清消及展開內部調查。

有民眾在臉書上爆料,表示第一次外帶壽司回家,女兒吃到一半跟她說有蟲在爬,一看發現是肉眼很難看到的蛆在蠕動。她感慨,就算是知名連鎖餐廳的食材,也不能輕忽食安問題。她也認為這應該不是偶發事件,直言「萬一沒看到吃下去怎麼辦?」後果不勘設想。

民眾也表示,事發當下趕緊錄影蒐證,也立刻致電詢問。她提到店家態度良好,但經理卻說,可能是民眾回家路上,或是家裡的蟲在食物上產卵,認為店家似乎要把問題歸給民眾沒有保存好導致食物變質。

該民眾認為,店家的說詞讓她無法接受,更強調自己買完就直接放在車廂裡,騎車回家約5到10分鐘路程,回到家就馬上開盒開動,質疑「蟲卵直接孵化且已經會動嗎?」 況且她買的還是熟食壽司。事件曝光後,台中市食安處已著手調查,後續將前往該店檢查,確認食材的衛生管理是否存在問題。

對此,爭鮮稍早發出3點聲明,表示門市人員接獲反映立即致歉,同時關心消費者的身體狀況並退費,除說明出餐流程外,後續也持續關心消費者。爭鮮強調,目前已經進行環境的清理消毒,會再加強員工訓練,且已展開內部調查,並配合相關單位進行調查。(責任編輯:呂品逸)

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