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雙月食品社插旗新加坡首間海外分店盛大開幕！(1 個月前)

撰文=編輯部以米其林必比登推薦餐廳聞名的「雙月食品社」，深受消費者喜愛，連續七年榮獲米其林必比登推薦。為了堅守對餐點品質與服務的承諾，雙月勇敢關閉營收高漲的青島東路創始店，展現了對食安問題的詳全文

整理=編輯部雀巢作為食品界巨頭，承諾在2050年前達成淨零排放(Net Zero)，耗時近一年，終於完成「組織碳盤查」，攜手上下游供應鏈夥伴持續推動系統性變革，成為全台率先完成在地組織碳盤查的外商食品業。詳全文

整理=編輯部聯合國永續發展目標（UN Sustainable Development Goals, SDGs）推動近10年，全球與台灣進展如何？根據SDG Index，自2015年起，全球SDGs達成率僅緩慢上升，更因疫情衝擊停滯；台灣近五年SDGs 詳全文

整理＝編輯部「法蘭克肉品超市」經營團隊自創立以來，不僅定期舉辦捐血送牛排活動，更關注多元社福需求。團隊邁入第12年，在轉型之際，更展開全新的「公益餐桌計畫」，盼望結合法蘭克肉品超市的企業資源及詳全文

整理＝編輯部田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔，2024年10月14日於高雄餐旅大學隆重舉辦，揭曉年度12道入選名單！本次選拔著重「友善的特色風土食材」、「獨家的在地美味餐點」、「共感的飲食文化故詳全文

整理=編輯部CITY CAFE在地陪伴20年，7-ELEVEN今年以「探索城市續寫故事」邀請消費者一同寫下和CITY CAFE的故事，並展開品牌永續計畫，以「從這杯開始與世界共好」出發，將咖啡紙杯、杯套全面採用「FSC森詳全文

喜歡巧克力的你，在購買的時候最在乎什麼呢？細緻獨特的滋味——代表價格不菲；從原豆到巧克力片的公平交易——同樣是價格不便宜。難道沒有高性價比的商品，讓廣大的消費群支持巧克力產業的永續發展嗎？有詳全文

整理=編輯部全家便利商店（簡稱全家）繼2019年創零售業之先，推出鮮食到期7小時前打7折的「友善食光」機制，為響應10月16日世界糧食日，再次創新攜手跨產業知名釀酒品牌「SUNMAI金色三麥」，針對雙方生產詳全文

整理=編輯部2024年10月14日「茗星茶藝師第十一屆全國評選大賽粵港澳賽區決賽」於「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城內的嶄新會展娛樂地標——銀河國際會議中心成功舉辦。「澳門銀河」茶藝師團隊的主泡手詳全文

採訪・撰文＝巫芷玲成立於2010年9月的全家國際餐飲股份有限公司（簡稱全餐），為全家便利商店轉投資之子公司，全家因看好台灣長期外食成長趨勢，故由零售跨入餐飲市場，目前全家持股比重近7成、為最大股東詳全文

採訪・撰文＝巫芷玲2019年2月，「Roganic Hong Kong」由至今在全球收穫8顆米其林星及2顆綠星的英國名廚Simon Rogan開設於香港銅鑼灣核心地段，Simon Rogan被視為國際間「從農場到餐桌（Farm-To-Table）」詳全文

從2023年起，台灣燃起一股酸菜魚風潮，風潮的源頭來自台中起家的酸菜魚餐飲品牌「刁民」，這家餐廳自2019年創業以來，維持著精華地段每年展一店的速度，近期開幕的西門店，單月營業額更逼近台幣2,000萬，詳全文