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開胃美味！醃製蘿蔔皮 (1 年前)
醃製蘿蔔皮 白玉蘿蔔個頭嬌小，外皮算比較細緻一些，只要把外皮清洗乾淨，就可以用來醃製喔！完整利用食材，也可以變化出一道開胃料理喔。 食材 白玉蘿蔔皮, 180g 海鹽, 5g 蒜（切末）, 3小瓣 辣椒（切小 詳全文
香氣迷人～南洋烤肉串 (1 年前)
南洋烤肉串 只需要烤箱就能完成的南洋風烤肉串~用孜然和薑黃粉醃製一整晚.串上喜歡的蔬菜水果.進烤箱15分鐘快速完成~當主菜.開胃小點都適合的一道料理 食材 雞里肌, 100g 豬里肌, 100g 鳳梨, 依喜好 番茄 詳全文
鹹甜軟嫩的下飯菜！蔥燒子排 (1 年前)
蔥燒子排_一鍋到底下飯菜 這是一道備料簡單、烹調容易，並且非常下飯的料理。鹹甜的醬汁、軟嫩的肋排，加上充滿醬香的青蔥段，餐桌每每有它，白飯都要多扒好幾碗呢 食材 豬肋排, 600g 青蔥, 3支 蒜頭, 6瓣 詳全文
舒心暖胃～香辣茄子豆腐煲 (1 年前)
香辣茄子豆腐煲 貓家人喜吃茄子也愛食豆腐，不如將茄子豆腐送作堆，未料竟是絕配，川端康成在《花未眠》中有這麼一段話：「美在於發現，在於邂逅，是機緣。」說不清灶披間、爐火上煲著的，是不同生命情調 詳全文
可愛又討喜！元寶小饅頭 (1 年前)
元寶小饅頭 農曆年近了,來個應景的饅頭製作,利用南瓜麵團做個可愛的元寶造型,可愛又討喜,美味不減! 食材 中筋麵粉, 100克 細砂糖, 8克 速發酵母, 0.8-1克 南瓜泥, 50克 動物性鮮奶油, 10克 食鹽, 少許 豬 詳全文
