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自製麵包美味又安心！堅果起士麵包(11 個月前)
堅果起士麵包 自製麵包，選擇自己喜歡的麵粉，餡料！堅果的量也能多加一些，料多味美，安心又健康！ 食材 高筋麵粉, 500g 牛奶, 300cc 溫水, 30cc 酵母粉, 7g 糖, 60g 鹽, 7g 奶油, 40g 黑芝麻, 50g 核桃 詳全文
散發自然果香～奇異果棉花蛋糕(11 個月前)
奇異果棉花蛋糕 家裡的奇異果放了一陣子了，卻一直未見熟成跡象，乾脆拿一些來做蛋糕好了，咬得到果肉，味道蠻香的，感覺好特別哦~但是蛋糕成品的顏色跟我想像的不一樣，並沒有綠油油的，我想，這個才是正 詳全文
享受美食低負擔～豬肉豆腐小漢堡(11 個月前)
豬肉豆腐小漢堡 低脂豬肉混入滑嫩的豆腐.熱量減半.低卡又美味.夾進小小的餐包裡.享受美食又無負擔 食材 低脂豬絞肉, 100g 豆腐, 1塊 小餐包, 4個 生菜, 50g 番茄, 20g 調味料 白胡椒粉, 5g 醬油, 20cc 米 詳全文
免烤箱！三種材料輕鬆做提拉米蘇(11 個月前)
『三種食材』提拉米蘇-免烤箱 只要簡單的餅乾,乳酪,糖,就能製作超級好吃的仿提拉米蘇,吃一口絕對讓你驚艷!!!不同的餅乾就能變換不同口味~快點動手製作屬於自己的提拉米蘇吧^^ 食材 餅乾(咖啡/巧克力／焦糖 詳全文
冰涼Q軟！迷你原味鹼粽(11 個月前)
迷你原味鹼粽(小蘇打） 夢寐以求的冰涼Q軟口感，終於在第二次試做時成功了！！小時候最愛拿著冰涼的鹼粽沾砂糖吃～不過現在因爲怕血糖突升，所以就用了棕櫚糖粉！美味清涼依舊喔！！ 食材 圓糯米, 300g 烘 詳全文
包了滿滿花生！花生粽(11 個月前)
花生粽(菜粽/素粽) 長糯米北港花生單純的好滋味在美味的粽子上撒上上花生粉淋上自製特調醬油再加上滿滿香菜與一大匙的辣椒️光看就滿足煮上一鍋豆腐味噌湯搭配油條的古早味吃法這就是最單純的好味道 食材 詳全文
端午必吃的傳統小點～紅豆鹼粽(11 個月前)
紅豆鹼粽(小蘇打粉版本)*附包粽影片 端午節各式粽子出現~身在海外想吃鹼粽~但鹼油並不好買~還是有方法~反而更方便取得!!使用小蘇打粉製作~也可以有一樣的好吃口感!美味不減*食譜可做大約14顆紅豆粽子 食材 詳全文
古早好味道！客家粄粽(11 個月前)
客家粄粽（粿粽） 女漢子雖然不是客家人，可是小時候很多鄰居是，所以有機會能吃到這個古早好味道，香Q甜的外皮，加上鹹香的內餡～實在的好滋味啊！！ 食材 粽葉, 20片 綁繩10條, 1串 沙拉油, 25g 內餡 豬 詳全文
鬆軟綿密～黃梅果醬小蛋糕(11 個月前)
【影片】黃梅果醬小蛋糕 這是傳統香港餅店的西式蛋糕－黃梅花籃(黃梅果醬小蛋糕)。簡單的海綿蛋糕，加上cream 和黃梅果醬，超好吃，充滿童年回憶！餅店是用忌廉的，但我個人較喜歡奶油霜Buttercream, 當然 詳全文
電鍋料理輕鬆上桌！粉蒸肉(11 個月前)
粉蒸肉_電鍋料理 粉蒸肉是一道零廚藝又好做的料理，用電鍋就能簡單完成。醃漬過的五花肉，帶著微微的麻辣鹹香，開胃又下飯。一同蒸煮的地瓜和芋頭，浸潤了醬汁也是味道十足呢 食材 豬五花肉條, 300g 黃地 詳全文
