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經典港式甜點~港式蛋塔

經典港式甜點~港式蛋塔(10 個月前)

港式蛋塔 雖然在外面很便宜就買到一個,但自己做出來的成功感是無法取代的歡迎到面書專頁讚好! 食材 塔皮 含鹽奶油, 90 克 低筋麵粉, 150 克 糖粉, 35 克 雞蛋黃, 1 隻 香草精, 1/4 茶匙 淡奶, 1 茶匙 蛋 詳全文

喜歡吃軟骨別錯過了!香滷豬軟骨

喜歡吃軟骨別錯過了!香滷豬軟骨(10 個月前)

香滷豬軟骨 韓式料理很喜歡用豬軟骨的部位來做菜~經過時間的滷煮,口感會很好~喜歡吃軟骨的朋友別錯過了! 食材 豬軟骨, 兩斤 蒜頭, 十顆 月桂葉, 3~4片 調味料 日式醬油(淡口味的醬油即可), 100ml 紹 詳全文

開胃營養~蕃茄洋蔥燉肉

開胃營養~蕃茄洋蔥燉肉(10 個月前)

蕃茄洋蔥燉肉 蕃茄是我們家很喜歡的東西,不論是用於料理或直接食用都很棒,簡單的使用蕃茄和豬肉,就能燉煮一鍋營養美味的料理,不需過多的調味料就能輕鬆完成哦! 食材 主體 豬腱肉, 400g 牛蕃茄6個, 約 詳全文

細緻有彈性!豆漿吐司

細緻有彈性!豆漿吐司(10 個月前)

豆漿吐司(烘焙料理) 使用豆漿烘烤出質感細緻又有彈性的營養吐司一出爐滿屋的誘人香氣立刻引發食慾讓你不想吃也難 食材 高筋麵粉, 325克 細砂糖, 50克 鹽巴, 5克 奶粉, 6克 速發酵母, 6克 無糖冰豆漿, 200 詳全文

超簡單!法式檸檬塔

超簡單!法式檸檬塔(11 個月前)

法式檸檬塔超簡單 100%新鮮檸檬調製而成的內餡.清香微酸不膩口.搭配酥脆的塔皮.迷人滋味令人回味無窮.口味天然~無添加任何人工香料 食材 內餡 黃檸檬皮, 一顆 黃檸檬汁(一顆), 40克 糖粉, 40克 玉米粉, 2 詳全文

四種食材搞定!無油低糖優格戚風蛋糕

四種食材搞定!無油低糖優格戚風蛋糕(11 個月前)

無油低糖*優格戚風蛋糕*四種食材就搞定! 無油的蛋糕也可以很濕潤ㄛ利用優格的保濕性讓蛋糕變得健康又美味食材更是簡單,只要4種食材就能搞定~表面是淋上優格不是鮮奶油唷^^再用新鮮水果裝飾就超完美!!!!!! 詳全文

開胃前菜~麻辣涼拌手撕雞

開胃前菜~麻辣涼拌手撕雞(11 個月前)

【開胃前菜】麻辣涼拌手撕雞 簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的麻辣涼拌手撕雞!香辣好味,絕對是開胃的前菜的好選擇。超簡單,喜歡辣的朋友不要錯過! 食材 雞肉, 200克 香菜 詳全文

夏日必吃的冰品!椰香芒果紫米露

夏日必吃的冰品!椰香芒果紫米露(11 個月前)

椰香芒果紫米露 紫米煮的略為濕潤,好入喉又有口感,加上當季盛產的芒果,椰香果香在嘴裡化開,是受歡迎又經典的夏日風情 食材 芒果, 1顆 細砂糖, 20g 水, 3杯 紫米, 1杯 椰奶醬 椰奶粉, 1包(約60g) 水 詳全文

肉質軟嫩多汁!奶香蔬菜燉雞

肉質軟嫩多汁!奶香蔬菜燉雞(11 個月前)

奶香蔬菜燉雞_電子鍋料理 這是一道配料豐富,簡單一鍋煮的料理。雞腿肉經由牛奶的燉煮,肉質軟嫩又多汁。加上滿鍋的根莖蔬菜,營養又豐盛。無論配飯或佐以麵包,都是大滿足更多食譜收藏 https://pse.is/R 詳全文

綿密鬆軟、濃郁美味~巧克力戚風蛋糕

綿密鬆軟、濃郁美味~巧克力戚風蛋糕(11 個月前)

巧克力戚風蛋糕 家中熱門,巧克力口味戚風,綿密鬆軟又濕潤,孩子非常喜歡,上回用直接法製作,有朋友詢問燙麵法製作方法,今天分享燙麵製作也在液體上稍做修改! 食材 蛋黃糊 蛋黃, 3顆 葡萄籽油, 35cc 鮮奶, 5 詳全文

10分鐘上菜!青椒嫩炒雞丁

10分鐘上菜!青椒嫩炒雞丁(11 個月前)

10分鐘上菜 青椒嫩炒雞丁 青椒爽脆的口感加上香甜洋蔥,還有鮮嫩的雞腿肉帶著醬燒香氣,全部一起入口真的是好下飯又爽口好吃! 食材 雞腿肉, 1片 青椒, 1條 洋蔥, 1/4顆 蒜頭, 2瓣 辣椒(增色用可略), 1/2 詳全文

日式家常菜~鮭魚南蠻漬

日式家常菜~鮭魚南蠻漬(11 個月前)

鮭魚南蠻漬 南蠻漬,受日本人非常受歡迎的家常料理,將炸香酥的魚肉泡在糖醋醬汁中,搭配香味蔬菜一起享用,酸酸甜甜,爽口下飯,涼了更好吃。 食材 鮭魚(其他魚種亦可), 約500公克 紫洋葱, 1顆 甜椒( 詳全文

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