113年端午節前臺北市節慶商品物價變動概況

比較臺北市113年端午節連續假期前三天與上年同期節慶商品物價，花生(仁)、栗子、鹹鴨蛋及糯米因部分業者反映進貨成本增加、鹹肉粽及甜粽因人工成本上升、豬肉因飼養成本增加，致價格上漲；至乾香菇、蝦米及粽葉，則因供量充足，致價格下跌。

為反映113年臺北市端午節前節慶商品物價情況，臺北市政府主計處分別於113年5月9日(假期前三十天)、5月29日(假期前十天)及6月5日(假期前三天)，辦理豬肉、糯米、乾香菇、栗子、鹹鴨蛋、鹹肉粽、甜粽、蝦米、粽葉及花生(仁)等具代表性項目商品之零售價格訪查工作。

調查結果顯示，端午節連續假期前三天與其前三十天相較，豬肉因部分業者反映進貨成本增加，致價格上漲1.34%；乾香菇因部分業者減少優惠幅度，致價格上漲0.29%；鹹鴨蛋因供量充裕，致價格下跌1.73%；栗子及甜粽因部分業者降價促銷，致價格分別下跌1.66%及1.39%；至糯米、鹹肉粽、蝦米、粽葉及花生(仁)價格則持平。

若就期間(端午節連續假期前三十天、前十天與前三天)價格變動情形分析，豬肉因部分業者反映進貨成本增加調漲售價，惟接近節慶日因部分賣場降價促銷，致價格先漲後跌；乾香菇因節前優惠幅度減少，致價格上漲後持平；栗子因部分業者降價促銷，致價格下跌後持平；鹹鴨蛋及甜粽分別因供量充裕及部分業者節前推出優惠活動，致價格持平後下跌；至糯米、鹹肉粽、蝦米、粽葉及花生(仁)價格則持平未波動。

若就假期前三天與上年同期比較，花生(仁)、栗子、鹹鴨蛋及糯米因部分業者反映進貨成本增加，致價格分別上漲3.27%、2.03%、1.03%及0.53%；鹹肉粽及甜粽因人工成本上升，致價格分別上漲3.14%及0.81%；豬肉因飼養成本增加，致價格上漲0.87%；至乾香菇、蝦米及粽葉，則因供量充足，致價格分別下跌3.84%、2.27%及1.37%。

以上物價變動概況詳113年臺北市端午節節慶商品價格變動分析表；另113年端午節後臺北市節慶商品價格變動概況，臺北市政府主計處預訂於113年6月17日發布調查結果。

＊本處物價新聞稿透過網際網路系統同步發布，本處網址https://dbas.gov.taipei。

＊市府網址https://www.gov.taipei市政資料館項下統計資料區。

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