美感、實用兼備 現代廚具推陳出新

文／王奕淳

作為許多住宅基本規畫空間、部分家庭生活必備區域，廚房的重要性可想而知。而在廚房家具方面，隨著時代變化，消費者得以接觸琳瑯滿目的設計風格，進而挑選貼合個人喜好的廚具。

部分家具品牌針對顧客需求不斷精進設計巧思，也積極參與國際相關展覽，與其他品牌互相激盪、推陳出新，其中就包含參展今（2024）年米蘭設計週的Snaidero。

Snaidero在展覽中展示了最近研發的8項全球領先新技術，包括創新設計、珍貴材料和獨家工藝。他們巧妙地引入了FRAME、ELEMENTI、WAY和JOY廚房系列，透過視覺和觸覺的雙重體驗，為觀眾帶來了一場令人激動的美學之旅。

一、獨特金屬漆面工藝

在Snaidero展示的許多創新技術中，獨特金屬漆面工藝無疑是其中一個亮點。在WAY系列中使用了紅色Fiorentino天鵝絨烤漆，這種紅中泛有金棕光澤的漆面效果，是Snaidero新採用的技術。該技術由專業工匠手工精細打磨，在門板上創造出一種獨特而巧妙的漆面，呈現出雲層效果如煙似霧，不同角度呈現出不同金屬光澤。

二、獨特PVD不銹鋼材質

2024年新發表的ELEMENTI系列，採用PVD鏡面不銹鋼門板，為整體空間帶來了全新的美學感受。後方高櫃的異材質結合創造個性且吸睛的非凡場景，鏡面不銹鋼門板與胡桃木，以高低錯落之勢，將周圍環境中的景物投映其中，呈現融合功能、美感的科技感中島廚房。

三、懸浮式吧台

巨大的ELEMENTI中島映入眼簾，側板上的水平槽線既能隱藏側板和頂部之間的接縫，也營造出俐落的線條感，邊緣30度角斜切入的溫暖木質吧台，中和石材帶來的冷冽感，檯面180×60 cm承重580公斤。

四、檯面邊緣砌塊設計

2024年的ELEMENTI系列，在中島檯面邊緣的處理上，都運用了砌塊設計。這項技術不僅展現了精湛的工藝，還可以防止水槽過滿外溢。可選擇的材質包括石材、岩板和大理石。

五、錐形內彎吧台

FRAME系列在2024引入了錐形鋼材的連接件，重新強調了中島兼具吧台功能的設計概念。吧台前側的座位區採用斜切結構的黑色塗漆鋼殼作為支撐，既具時尚感又實用，也呈現吧台細節的創新小巧思。

六、Domina 全新中島吊架系統

全新Domina系統的引入，代表著JOY系列邁出了革命性的一步。創新的Domina系統打造了新穎時尚且功能性強大的收納架，懸掛在天花板上的結構不僅提供功能性和美觀的空間，還為抽油煙機的選擇提供了前所未有的自由度。收納架上方配有高腳杯支架和可調節的微型射燈，將廚房打造成社交場所，可自由轉換生活情境。

七、BOISERIE SEGNO 護牆版壁掛系統

BOISERIE SEGNO系統是一種環繞牆面的壁掛式模組。在2024年的米蘭設計週上，展示了以高光煙熏尤加利木材為材質，採用U型牆面配置，生動展現了義大利圓形劇場的概念。這種系統為非常實用的連接元素，燈帶下設有卡槽，可以用來安裝擱板、展架等配件，可將不同生活區域例如書房、客廳連接為一個整體空間。

八、Velo燈帶

在JOY系列2024的全新設計中，Velo燈帶的幾何反射效果，結合了黑鑽石定制門板，再加上間接照明，為廚房空間增添了藝術風采。此外，也可掛上酒杯支架及iPad支架配件，既實用且美觀。這種極具美學影響力的元素，展現未來廚房的生活樣貌，讓廚房不只是烹飪場所，也能是社交展演空間。

Snaidero在今年的米蘭設計週透過這8種工藝再次向世界展示了其在現代廚房設計領域不斷創新的精神，這些新技術不僅為廚房帶來了更多功能性和美學價值，也為未來的廚房設計帶來了更多的期待和可能性。

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