【有片】桃園農業超多元!陳冠義教民眾玩遍四季

桃園市除了是工業大城外,農業也相當多元產值也高,更是台灣北部地區有機蔬菜最大供應地,《桃園電子報》專訪了桃園市農業局長陳冠義,說明桃園農業的近況。



【有片】桃園農業超多元!陳冠義教民眾玩遍四季
農業局長陳冠義,說明桃園農業的近況。圖:陳儒賢攝

在農業品牌的推動上,陳冠義表示,桃園其實有很多特色農產品,除了水蜜桃外,沿海的香瓜、哈密瓜、西瓜,高粱、蕎麥,茶葉、咖啡,都非常搶手,還有花卉、蔬菜、苦茶油等,尤其是有機蔬菜桃園是北部地區最大供應地。



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農業局今年跟超商合作,推出水蜜桃的霜淇淋、水蜜桃思樂冰,水蜜桃氣泡飲酒跟水蜜桃乖乖等。圖:資料照

陳冠義表示,過去一般認為桃園只有機場,電路板、IC產業,其實桃園農業也很有特色,為了加強行銷設置了「桃園好農」的網站做品牌,只要掃描QR碼加入就可以知道桃園當季的食材和水果在哪裡。當然不僅止當季食材,農業局也思考延續農產品的銷售週期,如水蜜桃通常就是從5月媽媽桃開始,到6、7月份水蜜桃上市,9月大概就沒有了,因此今年跟超商合作,推出水蜜桃的霜淇淋、水蜜桃思樂冰,水蜜桃氣泡飲酒跟水蜜桃乖乖等。除此之外,還在高速公路休息區的超商推出南瓜麵、烏龍茶、咖啡等,每個月都有不同的「桃園好農」產品上架,農業局和各區農會也協助小農、青農設計包裝,讓產品更精緻化。


陳冠義表示,要打進超商系統是非常不容易的,現在農業最重要的概念是幫農民找通路,除超商外也協助與多家企業媒合,把桃園好的農產品推廣出去,也就是不僅止於在生產端生產履歷的管理,把過去較弱的銷售部分納入。


農業局現在各休閒農業區辦的活動現在都以永續經營為目標,避免煙火式,讓舉辦的地方每年都能以不同風格固定舉行,陳冠義舉例,如大園4、5月的海芋季是季節性的活動,結束後夏天舉辦西瓜節搭配向日葵食材,秋天做彩繪稻田,冬季是蕎麥花、蘿蔔節讓一年四季都有活動。



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農業局現在各休閒農業區辦的活動現在都以永續經營為目標,避免煙火式。圖:資料照

陳冠義表示,農事活動過去都是時間短、規模大、參訪人數多,現在希望轉向有質感的輕旅行,不是到這裡來拍個照就走了,我們把附近的產業帶進去,民眾可以逛農夫市集或到農場做體驗,尤其是食農教育,很多爸媽帶著小孩子來看仙草花,看完後可以吃到仙草,但很多人不知道仙草長什麼樣子,現場除可以看得到仙草植物原貌外,還可以了解仙草的營養價值。另外如龜山的苦茶油是很好的油,我們也在當地農場推出苦茶油料理。



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民眾可以逛農夫市集或到農場做體驗,尤其是食農教育。圖:資料照

陳冠義表示,桃園市農會都是中大型農會,在供銷上有相當的能力,因此鼓勵農會推新產品,桃園許多農會產品也都獲農業部的獎項,桃園農業很好玩,值得大家來。



本文章來自《桃園電子報》。原文:【有片】桃園農業超多元!陳冠義教民眾玩遍四季



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