浪漫九月雪 大溪韭菜花季登場
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【記者 劉蘇梅/桃園 報導】桃園市副市長蘇俊賓今(31)日出席大溪韭菜花季,盛讚大溪韭菜品質優良,大溪區農會理事長張世明提出的「韭菜寶寶」,更是形塑桃園農產品牌的重要概念,市府將持續推廣在地農產品,包括將大溪韭菜納入學校營養午餐,讓更多人品嚐到在地好滋味。
蘇副市長強調,大溪韭菜不僅好吃,更有豐富的營養價值。市府將積極輔導農民取得認證,並與農會合作開發更多韭菜相關產品,提升大溪韭菜的知名度。
農業局表示,市府積極輔導農民取得「三章1Q」認證,並推動食農教育,讓學生們了解食物從土地到餐桌的過程;同時,持續與農會攜手輔導農友研發韭菜麵、韭菜麵線、韭菜粿、韭菜麻糬、韭菜餅、韭菜香腸等新產品,讓更多人認識大溪韭菜的好滋味
農業局提到,今日大溪區農會與大溪區公所共同舉辦「113年度大溪區韭菜品質競賽」,共計55名農友參加,競賽評分重點包含葉片完整度、嫩度、無病蟲害、包裝技術等,盼透過良性競爭,鼓勵農友精進生產品質。 ,並結合在地農家推出多項食農體驗活動,讓民眾更了解韭菜的種植過程。
今年的韭菜花季活動豐富多元,除了農特產品展售,還有裝置藝術等,歡迎民眾前往大溪中庄調整池欣賞美麗的韭菜花海,體驗大溪獨有的農村風情。
大溪韭菜花季自即日起至9月30日止,歡迎市民鄉親一同來大溪遊賞花田,體驗大溪藝文、古蹟、農產等人文風景,更多活動詳情請至「大溪中庄休閒農業發展協會」粉絲專頁(網址:https://reurl.cc/VM4bVY)查詢。(圖:記者劉蘇梅翻攝)
- 記者:劉 蘇梅
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