30秒完成湯頭!兩款經典日式釜玉烏龍麵 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE
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繁忙時,烏龍麵是很快速的選擇,幾分鐘就能完成,同時也是日本人的午餐首選之一。
明太子奶油釜玉烏龍麵是烏龍麵店的經典菜單。只需混合在一起就能完成,非常簡單。
豬肉壽喜燒烏龍麵也只需要炒一下食材然後混合即可,美味程度絕對讓你隔天會再做一次!
直接做成炒烏龍麵也相當美味,推薦你試試看。
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茅乃舍中秋禮盒開團中除了有飛日本也買不到的網路限定黃金比例高湯禮盒超愛!,我的廚房常備-經典的飛魚昆布高湯蔬菜高湯也一起開團。
而茅乃舍母公司久原本家的鰹魚醬油白高湯此次也可以購買,兩種用法差不多,也都有加入了經典的飛魚風味,喜歡丸龜製麵那種關西風格的烏龍麵湯頭,請務必購買白高湯!30秒就能完成高級的日式湯頭,煮鍋必備!詳細開箱近期可以收看我的限動及限動精選。
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優惠重點商品滿2000免運,未滿本島收運費120,外島運費均收220。(本團不開放海外訂購)
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材料
明太子奶油釜玉
烏龍麵---1人份
雞蛋---1顆
明太子---10g
奶油---5g
久原薄鹽白醬汁白高湯---1大匙
豬肉壽喜燒烏龍麵
烏龍麵---1人份
豬肉片or牛肉片---100g
洋蔥---1/4個
雞蛋---1顆
調味料
久原4倍濃縮高湯醬油鰹魚醬油---50cc
水---150cc
砂糖---1大匙
作法步驟
明太子奶油釜玉
1.將所有材料與煮好的烏龍麵混合即可完成。
豬肉壽喜燒烏龍麵
1.洋蔥切薄片。
2.在平底鍋中熱油,翻炒肉片和洋蔥。
3.肉炒出金黃焦色後,加入調味料,煮到水分收至剩下一半。
4.將煮好的烏龍麵與所有材料混合即可完成。
小撇步
味道的濃淡可以通過調整白高湯/鰹魚醬油的量來調整。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()
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自我介紹
大家好,我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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日式高湯包 白高湯 鰹魚醬油 茅乃舍
- 記者:PChome旅行團
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