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瑪卡是什麼？瑪卡（西班牙語Maca）又稱秘魯人蔘（Peruvian Ginseng），學名Lepidium meyenii，是原產於南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物，根部有紅、黑、紫等顏色，含碘量較高，食用形式以乾燥粉末為詳全文

益生菌是什麼？益生菌是生活在消化道中的活性微生物，是經過證實、通過酸鹼驗證可以為食用者帶來健康的活的微生物。也就是我們說的「好菌」，益生菌的菌種多樣，例如雙歧桿菌、乳桿菌、酵母菌等，主要包詳全文

文、圖：林雋硯（台灣海洋環境教育推廣協會研究員、公視《驚奇VR生態館》節目來賓）當我在各地分享頭足類動物們，例如章魚、烏賊、軟絲、花枝、小卷、中卷、大卷、鎖管、透抽、魷魚及烏賊等到底有什麼差詳全文