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2040年市場主流不再是屠宰肉! 專家預測:替代肉佔六成

2040年市場主流不再是屠宰肉! 專家預測:替代肉佔六成 (6 年前)

環境資訊中心綜合外電;姜唯 編譯;林大利 審校 專家預測,到了2040年,屠宰肉品不會再是市場主流,60%的肉將是人工培養肉或是植物性素肉。 使用植物成分製成素漢堡等產品的公司正在快速發展。圖片僅供示 詳全文

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