海外首間JR東日本大飯店 台北南京商圈摩登開箱

採訪．Jimmy｜首圖．林玉偉 攝




疫情蔓延各國封鎖邊境，暫時無法一遊國人最愛的日本，此時，於台北南京商圈開幕的「JR東日本大飯店．台北」，承接了先前的六福皇宮WESTIN酒店的舊址，重新以「Make Your Travel Colorful & Rich」為概念，正式插旗台北成立集團的海外首間分店。

扼要交通樞紐的商務型飯店

擁有豪華品牌「東京站大飯店」、「MESM東京，萬豪大酒店」為首，並開設都會型飯店「JR東日本大都會大飯店」、商旅住宿型飯店「JR東日本METS 飯店」、地方創生型飯店「FAMILIO&FOLKLORO飯店」…等多樣化飯店品牌的東日本旅客鐵路株式會社，目前在全日本總共開設57間，針對不同客層所設定的品牌飯店，總計提供高達9372間客房的旅宿服務。







本次以台北做為品牌首度跨出海外的首站，成立大都會大飯店中系列更高等級的「JR東日本大飯店．台北」，同樣瞄準服務交通要紐周邊，商務人士為需求的JR東日本飯店系列，在台北選擇坐落於商務客層眾多、捷運綠線和棕線交錯的南京商圈，透過便捷的交通和現代化的空間規劃，再加上日本道地專業的飯店禮賓服務和美食，呈現日系品牌飯店的迷人魅力。




摩登現代的便利舒適客房

「JR東日本大飯店．台北」總共規劃288間客房，其中包含了31間寬敞的套房，可以同時滿足商務客人和家庭都會度假的需求；摩登現代化的空間氛圍，在細節中融入了日本雅致的傳統窗框、圖騰和低調的燈飾照明，無形中烘托出都會商務飯店中的日式文化風情。同時，飯店也特別調製了蘊含茉莉花、檸檬跟佛手柑，木質調的獨家香氛－「A Walk in the woods」，展現獨特的高雅氣息。







為提供商務客人忙碌工作之餘的充分睡眠，客房的床具特別選用了國際知名的Serta床墊，衛浴設備也安裝了德國GROHE龍頭，而沐浴用品則是依據房型的不同選配了澳洲有機認證的Appelles和法國的CLARINS克蘭詩，透過紓壓的床墊、衛浴設備和備品，讓商務客人徹底放鬆忙碌緊張的工作情緒。豪華的總統套房中則是大手筆選用了Flos的著名招牌燈具Arco、德國頂級的Duravit面盆和寶格麗的衛浴備品，獨立的三切面客廳、餐廳、臥室格局，展現總套大器尊榮的氣勢。
















從日料到無國界美食的味蕾享樂

一樓的大廳特別呼應JR東日本的運輸本業，架高基地打造了名為「PLATFORM月台町」大廳酒吧，除了全天供應餐飲之外，由行政主廚特別研發訂製的牛肉咖哩、MPT漢堡更是不容錯過的主廚自信之作。地下一樓的「BRILLIANT鉑麗安全日餐廳」則是飯店的招牌自助餐廳，由日籍行政主廚芦浦隆二擔綱料理，提供中西日料理、新進海鮮及當日新作甜品等料理。中式餐廳「凱華樓中華料理」則是繼續由先前六福皇宮廣受好評的楊德興主廚領軍，以中華料理的各大菜系為發想與創新，招牌的黃袍北京烤鴨和拔絲地瓜是人氣必點的料理。










當然，最受矚目的就是來自日本東北仙台的招牌日式餐廳－「はや瀬 日本料理」，總共區分成割烹、鐵板燒和包廂三大區域，空間中特別選用了日本東北的藝術品布置，以仙台城做為發想的靈感，以粗獷的石材烘托出城牆的氣勢；開放式的割烹板前前和鐵板區，可以一睹師傅非凡的料理身手，包廂區則可以體驗道地日式料理亭的私密宴席享樂。













★JR東日本大飯店．台北
預約專線：02-7750-0999
地址：台北市中山區南京東路三段133號
網址：https://taipei.metropolitan.tw/

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