嘉市玉山國中食農創作暑期營 大型稻草梅花鹿作品吸睛

嘉義市政為推動食農教育，結合玉山國中開設食農創作暑期營，以「食農共好」為主軸，融入藝術裝置創作，由張樸勻藝術家帶領280名師生，耗時3週，利用農村收割後的稻草稈、校園內的落葉，以梅花鹿及國寶鳥帝雉主題打造2件超過2米高的大型作品，以創新的方式讓食農教育融入課程學習，打造農業永續。

建設處長田長沛表示，市政府推動食農教育首度與藝術和教育連結，嘉義市農業耕種中稻米佔53%為最大宗，稻田收割後的農業廢棄物稻草稈，透過藝術創作再現新生命，稻草變成栩栩如生的毛皮，枯葉變成畫作的立體拼貼材料。這次的新嘗試對學校老師來說是一個大挑戰，感謝玉山國中老師認同，也特別感謝熱愛教育、重視鄉土文化的張樸勻藝術家，讓學生透過不同角度感受農業生命力。

國玉國中校長鄭振銘表示，本次創作活動結合學校暑期輔導課程，先由社團法人台灣生態城市暨國土學會陳育正總監，透過演講墊定學生食農教育觀念，張藝術家設計作品草圖並指導學校美術老師創作元件製作技巧，國一生蒐集落葉並破碎、國二生以稻草稈製作400多條毛皮，一起共同完成別具意義的細緻作品，也將在校園內開放展示。

農村是學校最好的無圍牆自然教室，何庄社區緊鄰玉山國中多年支持校方推動農村學習活動，稻草桿由該協會高群超理事長協同農民事前蒐集整理，透過藝術家、學校、農村社區攜手合作，建構食農教育藝術化新嘗試，也為學生迎來別具意義的難忘暑假。