財運滾滾來！荷悅餐廳推蛇年新菜單 蛇鍋、錢幣貝果端上桌 象徵財運大爆發

為了延續新年祝福，時藝餐旅集團品牌旗下餐廳-荷悅餐廳，推出象徵財源滾滾的特色套餐，希望賓客們都能好運不斷、幸福延續一整年！

財運加倍錢幣貝果下午茶圓形象徵財源滾滾、錢滾錢的好兆頭，荷悅餐廳特別推出「錢幣貝果下午茶雙人套餐」，以甜鹹兩款貝果呈現雙倍祝福。盤飾用天然食材、不添加化學色素，看到的全部都能吃下肚！另搭配兩杯飲品，與親友在古色古香的餐廳中享受一段悠閒的下午時光，把財運、好運通通集滿！

蛇來運轉每日限量粥品今年最大亮點，便是米其林餐盤推薦餐廳「樂埔町」主廚研發製作，應景又限量的「食（蛇）來運轉—南門市場粥」！選用乾香菇、半乾蕃茄、酸豇豆、高麗菜乾、昆布等豐富天然食材，融合細膩熬煮的粥底，香氣濃郁、層次分明。更特別的是，這道粥盛裝在法國原裝進口 STAUB 蛇年限定雕花琺瑯鑄鐵鍋中上桌，寓意「食來運轉」。鑄鐵琺瑯鍋身導熱均勻，使食材內部熟透、保留美味原汁，讓賓客品嚐到最溫暖的粥。這道料理每日限量三組，既是美味，也極具紀念意義，想要體驗的賓客要把為機會。

經典美味香烤牛小排套餐另，荷悅餐廳推出由米其林餐盤推薦餐廳「樂埔町」主廚研發製作的兩道套餐，分別是「香烤牛小排套餐」，與「家常牛腩飯套餐」。牛小排在主廚的精心醃製與炭火烘烤下，香氣十足、肉質鮮嫩，此時搭配白飯、舞菇、芥藍花與牛肉清湯佐鮮菇，絕對是令人難忘的料理。而以軟嫩入味的牛腩搭配白飯，佐以兩道當季小菜與牛肉清湯佐鮮菇，簡單卻不平凡，飄著濃濃家鄉味，暖胃又暖心。

荷悅餐廳結合了國立歷史博物館的古典氛圍與現代餐飲創意，是一處既能感受文化底蘊，又能享受精緻美味的用餐空間。新年新菜單已蓄勢待發，從應景的蛇鍋到象徵財運的貝果，將滿滿的祝福化作一道道佳餚，等您來品嚐！

荷悅餐廳營業時間為週二至週日，上午10:00至下午6:00（週一公休，連假除外）。需持國立歷史博物館門票（80元）入場，門票可折抵荷悅餐廳一杯飲品。