鬆軟綿密～起司馬鈴薯

起司馬鈴薯

先蒸後烤鬆軟綿密的馬鈴薯.淋上絲滑香濃起司醬再撒上酥脆的火腿粒.視覺口感一次滿足

食材

• 馬鈴薯, 2顆


• 牛奶, 100CC


• 奶油, 10克


• 起司片, 5片


• 火腿片, 2片


• 麵粉, 1小匙

料理步驟



步驟 1：馬鈴薯洗淨剖半



步驟 2：放入電鍋蒸熟



步驟 3：再放入烤箱200度烤10分鐘



步驟 4：烤馬鈴薯時.材料準備



步驟 5：牛奶加熱起司撥小塊將所材料攪拌均勻



步驟 6：再放入微波3-4分鐘 至黏稠狀



步驟 7：淋上馬鈴薯



步驟 8：烤好的馬鈴薯用叉子將表面剉散.讓起司醬更入味



步驟 9：火腿切粒.乾鍋煸香



步驟 10：撒上起司馬鈴薯.當前菜.點心.都是不錯的選擇

小撇步
可利用烤馬鈴薯的時間.製作起司醬.避免醬汁冷卻凝固

▷若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看>>

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：鬆軟綿密～起司馬鈴薯

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號