好萌「貓吃魚馬林糖」祝大家年年有餘過新年

好萌「貓吃魚馬林糖」祝大家年年有餘過新年

一群可愛的「貓吃魚馬林糖」祝大家年年有餘、好彩頭！！

食材

• 糖粉及蛋白, 各30g


• 所需色膏, 少許


• 圓形餅乾及小魚餅乾, 適量

料理步驟

步驟 1：先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角、將蛋白霜調成所需顏色備用。

步驟 2：先在餅乾上擠出白色頭部及身體、接著四肢及尾巴，最後點綴眼睛、鬍鬚等。

步驟 3：手跟手中間放上小魚餅乾。

步驟 4：放入果乾機以55度5-6小時。

步驟 5：喵喵喵～～可可愛愛「貓吃魚馬林糖」出現啦！！

步驟 6：拿在手上真的太療癒了！！酥酥脆脆、甜中帶鹹好好吃（笑）新年就來做個特別的「貓吃魚馬林糖」帶來滿滿好運！！\ 祝大家年年有餘過新年 /

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