【專訪】錢潤玉是歐陽娜娜伯克利同學 自豪暗黑料理下廚還差點燒家

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26歲來自北京的創作歌手錢潤玉,小時候媽媽覺得她太活潑送去學琵琶,高中比賽奪獎可保送大學,卻放棄原有順遂之路,申請進入伯克利音樂學院。聽了怪奇比莉(Billie Eilish)哥哥Finneas演講對音樂製作大開眼界,「他分享很多製作細節,特別是Billie的聲音處理。」錢潤玉很感念戴佩妮在節目放送事故時給她溫暖鼓勵,也希望未來能跟偶像蔡依林一樣勇於突破自我。



錢潤玉推出專輯《FUSS!ON》來台宣傳,她曾參加《我的音樂你聽嗎》競賽節目,節目錄製演唱時直接咳了出來,「我整個人懵了、麻在台上,還好我沒停下唱歌,到現在還是夢魘,聽到那首歌前奏就會開始起雞皮疙瘩。當時佩妮姐對我很好,講評時直接安慰我,她可能都有點可憐我吧。」



錢潤玉小學時被媽媽安排去學樂器,「當時學校有個民樂團,離家近,她希望我能安靜下來。」原本想報名古箏,「我媽出差,把這事交給我爸,結果他忘了報名,只剩琵琶名額,我就這樣開始學了。」



錢潤玉琵琶學得順風順水,因比賽成績優異獲得大學保送資格,未來成為老師或樂團指日可待,她卻開始懷疑,「覺得一直彈琵琶不是我想要的,這樣的生活似乎沒有太多選擇。」




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錢潤玉參加美國交流活動時,在洛杉磯接觸到音樂製作大開眼界,放棄保送資格,申請上伯克利音樂學院,跟歐陽娜娜是同期同學。第一次離家,錢潤玉才發現自己是個生活白癡,「最大衝擊是租房子,那邊租房子沒有家具,我跟室友得去IKEA買回來,研究說明書自己裝好久。」



下廚對她更是災難,「第一學期我媽把我送到美國時,給我裝了八斤(4公斤)的米線,當時還覺得我媽很誇張,結果不到半個學期,我跟室友全吃光了,因為很簡單,煮一下就能吃。」



「我有一道很鍾愛的黑暗料理,就是把所有食材都放進鍋裡跟米一起煮,比如說切一點蘿蔔、午餐肉,全部丟進去跟米一起煮成飯,完全不考慮外觀,反正就是能吃吧。」




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因疫情學業停頓回到北京,錢潤玉開始寫歌做音樂,廚藝更加退化,「我跟我媽要了雪平鍋,想炒個雞蛋,就先放油開始打蛋,鍋薄一下鍋裡就冒火了。我思考了一下,這時候不能往裡面放水,因為有油,如果放水我就要去醫院了,然後我就把鍋蓋扔過去蓋上,過了1分鐘左右火滅了,我想以後還是點外賣,比較沒有生命危險。」



因為有琵琶底子,錢潤玉的歌曲大部分以中西樂器混搭,專輯裡不少歌曲都有中英雙版本,想藉此讓更多人聽到華語音樂。今年會再發行新EP,年底預計也會推出巡演。




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