青創企業出頭天 酒字咖啡廣邀旅人們造訪金門

隨著全球跨境電商的迅速崛起，金門縣政府深知在地產業面臨的挑戰。為協助當地青創企業善用網路市場來拓展國際版圖，金門縣政府「113年金門縣跨境電商輔導計畫」委託商研院商業發展與策略研究所團隊執行，旨在提升金門優質商品的國際競爭力。

金門酒字咖啡商行以金門高粱酒漬處理精品咖啡豆，創造出獨特酒香咖啡風味，專營酒漬咖啡的生產製造，老闆「嘉哥」在日前成果發表會中分享，自己其實是以推廣金門文化與認同感為使命，望能透過生產的酒香咖啡來獲得各方消費者的認同，並宣揚金門特色，希望大家都能來金門旅遊與消費，了解到金門的特色景點與美食。

金門酒字咖啡商行作為當地青創代表，其推出的獨特產品「高粱酒漬咖啡」展現了金門在地文化與創新的完美結合。這款將金門特色的高粱酒與精品咖啡豆相結合的創新飲品，吸引了眾多消費者的品味與青睞。酒字咖啡商行不僅是一家傳統的咖啡店，也是一個新創企業的典範，彰顯了金門青年對於創新與文化傳承的努力。

計畫團隊指出，本次「113年金門縣跨境電商輔導計畫」的核心目標就是要深化青創企業對於國際市場的認識，並提升金門在地業者們的電商能力。計畫更提供一系列專業的課程培訓與行銷資源，包括直播場次、數位行銷、物流金流與供應鏈管理等，更幫助業者更精確地瞄準海外市場需求，讓產品如高粱酒漬咖啡等特色商品蓄勢待發準備在國際市場上大放異彩。

金門縣政府依據市場需求，整合資源，長年致力於協助青創企業推出適合市場的產品。配合計畫團隊邀請各領域專家指導，協助業者在品牌塑造、行銷策略、營運模式等方面進行優化，讓青創企業在激烈的市場競爭環境中占據一席之地。

此外，青創企業往往具備靈活性與創造力，能夠快速適應市場變化。本計畫更透過陪伴式輔導，為企業提供專業的建議與實務操作的支援，讓企業主們在跨境電商的過程中，能夠針對市場需求做出迅速反應，並解決實際問題。

金門縣政府也看到了跨境電商對於文化推廣的強大潛力，透過這項計畫，金門在地文化與特色商品將得以更多地展示於電商市場上。金門的獨特產品不僅是商業交易，更是文化交流的媒介，讓全球消費者對金門有更深入的了解，並激發對金門文化的興趣與熱愛。

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