台中首家動物福利友善飼養場誕生

【記者 廖美雅／台中 報導】近年動保觀念受到重視，爭取動物福利是畜牧產業努力的方向，台中市政府農業局表示，台中市第一家以友善平飼取代傳統籠飼，讓雞隻有足夠活動空間的蛋雞場在豐原區誕生，豐康畜牧場「平飼」飼養系統是台中市第1家通過社團法人台灣動物社會研究會「動物福利標章」及「友善雞蛋聯盟」標章的畜牧場，可作為台中市友善飼養示範場域，提升家禽產業生產技術及產值，建立品牌形象，落實源頭管理，從牧場到餐桌。

▲通過動物福利標章暨友善雞蛋聯盟。

農業局說明以平飼方式飼養蛋雞，給予雞隻足夠的活動空間，每隻雞至少有長度達15公分的棲架休憩空間，滿足蛋雞安全感，提供自由進出產蛋的巢箱及足夠的墊料，滿足蛋雞探索好奇心及乾洗澡(洗沙浴)的行為，更特別引進荷蘭自動化集蛋系統，讓每一顆蛋乾淨不落地，牧場直接出貨。

▲自動集蛋器將蛋集中後分裝。

農業局補充，蛋雞場從飼養到生產，在友善飼養的良好環境中產出雞蛋，另外，雞蛋亦通過 SGS認證檢驗，確保帶給消費者安心和健康的選擇，同時每月亦捐贈社福團體回饋社會。畜牧場本初心及對動物福利的堅持，生產「福享蛋」。（照片／記者廖美雅翻攝）