客家飲食當代藝術展開幕 展期至11月10日

記者楊博喻／綜合報導

財團法人台北市客家文化基金會(下稱客基會)於8月23日，在臺北市客家文化主題公園客家文化中心5樓為「2024 客食語-客家飲食視覺語彙當代藝術展」揭開序幕。本次展覽作品包含巫雲鳳《漁港的滋味》與《帶著便當去旅行》、彭賢祥《無言之書》、溫珮彤《粄圖》、程仁珮《划過海洋軌跡的飲食風搓》、洪譽豪《炆醞時誌》、鄧雯馨《一碗擂茶的時間》、張芳慈x光試所《香香个香格里拉》，共7組藝術家們帶來視覺、聽覺，多種感官體驗的客家當代作品。

詩詞、舞蹈、服裝跨界演出找尋客家女性的認同與定位

「客食語」展出精采作品以外，開幕表演引用客籍女詩人張芳慈《覆菜》、葉莎《牛汶水》與陳美燕《粄嫲》的詩詞作品，透過服裝設計師邱娉勻設計的服飾與舞者潘柏伶曼妙的舞姿，重新詮釋客家飲食視覺語彙。舞者演譯詩人們身為客家女性在世代中的心境轉折，舞蹈包裹著的是客家女性在傳統社會，被賦予層層束縛與內在的掙扎；透過詩詞文字來表達內在渴望追求自由的能量，找尋客家女性的自我認同與定位。記者會主持人陳明珠也身著作品《舌頭》傳達出舌頭作為語言的載體，承擔客家文化溝通與傳承責任，也作為味覺的象徵，展現對生活細膩的感知；透過詩詞與服裝跨界展演，向這些偉大的客家女性致意。開幕活動現場吸引眾多鄉親貴賓參與，熱鬧非凡。

臺北市副市長暨客基會董事長林奕華表示：「很開心可以看到「客食語」用不同世代、不同領域以及不同角度來詮釋客家文化，尤其是將客家飲食中的詞彙，透過藝術家的探索、反思以及創作，讓我們看到當代客家滿滿能量。」臺北市客委會主任委員暨客基會執行長周羿希表示：「語言是族群文化的載體，「客食語當代藝術展」以「客家飲食文化的詞彙」作為核心主題、展覽說明中特別標註海陸腔與四縣腔拼音與詞彙文化意涵，希望民眾透過觀展過程中能更進一步認識客家語言與文化特色。」

啟動儀式由現場貴賓進行倒數，在五、四、三、二、一的倒數聲中，代表7個客家飲食關鍵字：三牲、粄、魷魚乾、擂茶、炆、摎、噴香的作品依序點亮，宣告「2024 客食語-客家飲食視覺語彙當代藝術展」正式開幕!

「客食語」展期從8月23日到11月10日止，除了7組藝術家的常設作品外，還有不定期藝術家手作工作坊與展演活動，歡迎市民朋友們到臺北市客家文化主題公園走走，感受客家當代藝術！更多「客食語」相關訊息，請上臺北市客家文化主題公園臉書粉絲團https://www.facebook.com/TaipeiHakkaPark查詢。

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