日幣走弱、雙邊友好,台灣味洪瑞珍、連珍、蜷尾家攻日好時機(1 年前)
近幾年,台日感情日益加溫,兩地從人民、飲食、文化、運動等,都有更深層的交流,加上日幣走弱的利多因素,不少「台灣味」走進日本大街小巷,不只眾所皆知的珍珠奶茶、鳳梨酥,還有不少台灣品牌也在日本站… 詳全文
甩脫七大迷思,供應鏈減碳堅定上路(1 年前)
全球氣候變遷日益嚴重,永續轉型已納入企業ESG治理的一環。台灣逾九成是中小企業,在全球供應鏈體系中為國際品牌代工,面對極大的減碳壓力。在這樣的浪潮下,企業如何跨出減碳第一步? 應對氣候異常,企業… 詳全文
歐盟碳關稅CBAM來了,台灣百萬企業迫切危機在皮衣老黃、蘇媽之後(1 年前)
10月,歐盟碳關稅(CBAM)啟動,宣告碳有價時代來臨,衝擊以出口導向為主的台灣企業;緊接著,美國針對進口貨品徵收碳關稅的「清潔競爭法案」(CCA),也蓄勢待發。這場勢不可免的全球碳關稅大戰,將重塑… 詳全文
基本工資八年漲八次 你為何無感?(1 年前)
總統蔡英文就任八年來,基本工資年年調漲,月薪由最初20008元調漲37.3%,至27470元;時薪也由120元調漲52.5%,來到183元,落實了「照顧基層勞工」的承諾,但為何大多數的台灣民眾,對這項調薪政策,從最… 詳全文
原住民孩子恐被迫上閩南語課,本土語言教育淪笑話?(1 年前)
全國高中推行本土語言教育上路滿一年,近期竟傳出不少高校靠著挖角國中小同類教師等等急就章手法達成。同時由於老師難尋,恐讓原住民學生被迫去學閩南語,失去學「祖先的話」政策美意。這場尊重本土多元語… 詳全文
BLACKPINK、COLDPLAY、林俊傑開演唱會,為何都找「必應創造」?(1 年前)
今年韓國人氣女團BLACKPINK來台開唱,創下上億觀光財,下半年,英國搖滾天團COLDPLAY接力來台,而台灣歌手林俊傑、劉若英等,也開啟世界巡迴演唱會,為何他們都找「必應創造」籌辦演唱會? 南韓天團BLACK… 詳全文
台灣海產尋奇 物盡其食的永續食魚守則(1 年前)
你是否有過這樣的經驗?到港口旁的海產店用餐,在冰櫃前左顧右盼,貨色千奇百怪,但大多不認得,最後,只點了幾道安全牌:炒海瓜子、燙白蝦、生魚片、炒麵或炒飯,再以味噌魚湯收尾。 坐擁水產資源豐厚的… 詳全文
嘉義東石蚵產業亮起來 牡蠣殼的「鍍金」術(1 年前)
在台灣,牡蠣養殖的歷史超過300年,養活西南沿海許多居民,尤其是嘉義縣東石鄉,養蚵聞名全台,產量也居全台之冠。以往廢蚵殼是政府與地方頭痛的問題,如今產官學聯手,將廢蚵殼升級為工業用途,創造百倍… 詳全文
永續的抓鬼方法 鬼頭刀(1 年前)
海洋文學作家廖鴻基稱牠是「海中的一把快刀」;也是電影《少年Pi的奇幻漂流》裡閃著金黃光澤的小配角。曾經台灣捕獲量高居全球第二,現今仍貢獻全球約10%的產量,八成以上都是外銷美國,牠是──兇猛、美… 詳全文
定置漁場風光 魚串起人與大海的距離(1 年前)
台灣島四面環海,大海不僅是我們最熟悉的鄰居,也是最天然的海產冰箱,一年365天皆有魚類隨洋流洄游經過,而長年固定在沿海的定置漁場便是專門捕撈牠們的漁法之一。 如同佇立在海上的一座迷宮,洄游魚群在… 詳全文
「旗」開得勝.海上「旗」跡 旗魚餐桌(1 年前)
全世界有12種旗魚,會跨海洄游到台灣的就有六種,每一個季節隨著黑潮遷徙到台灣海域的旗魚都不一樣,除了較不具經濟價值的小旗魚之外,你可知吃到的旗魚是哪一種嗎? 「成功大武沿海,東北風,五至六陣風… 詳全文
林育生的民主管理學 率圓山大飯店成功轉型(1 年前)
圓山大飯店1952年由蔣夫人宋美齡女士創建,作為一所國家飯店,隸屬交通部之下的財團法人台灣敦睦聯誼會,董監事為政治任命。由於主事者時常更換,前任政策難以延續,加上歷史悠久,無論建築外觀或設備維修… 詳全文
從富察案看中共「人質外交」 李志德:台灣人風險係數要拉高(1 年前)
原籍中國遼寧省、漢名李延賀的「八旗文化」出版社總編輯「富察」,多年前成為台灣女婿、定居台北後,並取得中華民國國籍,未料在今(2023)年3月返回中國註銷戶籍時,遭到中共國安祕密拘捕。一個月後,中… 詳全文
中國面對的最大問題是失去希望(1 年前)
最近中國官方發布的青年失業率超過兩成,青年真正沒工作的比例,一般相信要更高很多,很多人乾脆躺平不再努力,或者專靠父母生活做職業子女。這種現象不只表示中國經濟現況和前景不好,也很可能引發更嚴重… 詳全文