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頂級日式鍋物餐廳的新選擇!匠極緻鍋物、食令shabu 大直全新開幕

頂級日式鍋物餐廳的新選擇!匠極緻鍋物、食令shabu 大直全新開幕(6 個月前)

匠極緻鍋物 匠極緻鍋物是新天地餐飲集團首度跨足頂級日式鍋物之作,不同於其他餐廳的做法,在品嘗鍋物前,選用了活體龍蝦,並於以拆解成龍蝦身、螯、關節、膏等四個部分後,製成北海道生食干貝龍蝦御碗、 詳全文

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經歷17小時賽程,高雄洲際酒店高浩軒、黃怡菱榮獲「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」冠軍

經歷17小時賽程,高雄洲際酒店高浩軒、黃怡菱榮獲「德麥法國萊思克盃國王…(6 個月前)

獲得本屆冠軍的高浩軒(左)、黃怡菱。 第四屆「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」本月11日於台北文華東方酒店舉辦頒獎典禮,由來自高雄洲際酒店的高浩軒、黃怡菱取得冠軍,亞軍則由分別來自侯布雄法式茶點 詳全文

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探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳

探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳(7 個月前)

台北寒舍艾美酒店裡的探索廚房,受到熱愛吃到飽客群高度喜愛,繼夏季推出「狂歡義夏」的義大利美食活動後,近日的午晚餐時段,再度推出「冬の和食祭」日本美食節活動,讓饕客到此,可一享日本屋台小吃「關 詳全文

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百轉千迴後遇見泰國拜縣!歐美遊客爭相探訪的山中秘境

百轉千迴後遇見泰國拜縣!歐美遊客爭相探訪的山中秘境(7 個月前)

泰國西北部的山群中有個將人靈魂帶走的小鎮 拜縣(Pai)又稱擺鎮,在這個熱門的旅遊國度裡,我仍舊充滿著好奇心與出發的勇氣,因此經歷了途中762個髮夾彎與山林中陡升驟降的坡道後,堅持下去的我到了嚮往 詳全文

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獨享秋日的紅葉風情!盤點旅遊日本京都時必住的「都酒店」

獨享秋日的紅葉風情!盤點旅遊日本京都時必住的「都酒店」(7 個月前)

過去,「都酒店」在京都曾是一種身分地位的象徵。京都的名流結婚時,不是希望在這裡舉辦婚宴,就是在「京都飯店」舉辦。現在兩家的經營者都已經換了,飯店名稱也改了。 現在正式的名稱是「京都威斯汀都酒 詳全文

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步入遺落的天堂!在馬爾地夫四季酒店體驗海天一色的奢華時光

步入遺落的天堂!在馬爾地夫四季酒店體驗海天一色的奢華時光(7 個月前)

深耕馬爾地夫超過25年,四季酒店(Four Seasons Hotels and Resorts)在此設立的3間頂級度假村,讓不同族群的客層在此都能享受猶如置身天堂的奢華旅遊時光。 馬爾地夫(Maldives)這顆印度洋上的珍珠,多 詳全文

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年年熱銷!今年再賣2400隻!辰壽司割烹「大閘蟹盛宴」奢華上菜

年年熱銷!今年再賣2400隻!辰壽司割烹「大閘蟹盛宴」奢華上菜(7 個月前)

海峽會旗下之辰壽司割烹所推出奢華大閘蟹料理,年年熱銷,喔今年自中國江蘇洪澤湖進口重達六兩,且肉質肥美的大閘蟹,多達2400隻,預計將用於「大閘蟹盛宴」的特別菜單中,且由料理長鍾謦謙精心創作出18道 詳全文

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緩慢步調裡的城外之城!在清邁探訪最大佛塔的歷史與傳奇

緩慢步調裡的城外之城!在清邁探訪最大佛塔的歷史與傳奇(7 個月前)

羞澀的陽光被擋在玻璃窗外,麻雀在清晨的天空盤旋,舒適的溫度輕柔地撫過城市中的每一處,清清淡淡的小鎮給了我賞心悅目的第一印象。 清邁(Chiang Mai)是泰國北部清邁府的首府,一二九六年時取代清萊成 詳全文

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中山對酌私廚新菜上桌!主推「冬季蔬食套餐」與「冬季新菜系」

中山對酌私廚新菜上桌!主推「冬季蔬食套餐」與「冬季新菜系」(7 個月前)

頭盤。 位於台北市農安街一棟65年舊宅裡的中山對酌,以精緻、可口且手法精細的私廚菜色,成為許多名人、饕客與美食家必訪的餐廳,也因如此,曾以「八味正龍鱈」、「溏心烏魚子」等佳餚,獲得聯合報系所舉 詳全文

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米其林綠星餐廳小小樹食與美國Optimum Nutrition聯名!推出兼具營養與可口的蔬食餐點(7 個月前)

米其林綠星餐廳小小樹食與美國保健食品品牌Optimum Nutrition聯名,以Optimum Nutrition的產品內富含24克的植物性蛋白質,以及9種必需胺基酸的的植物蛋白為食材,推出多款餐點,包含小小樹食ON能量堡、紅 詳全文

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泰國免簽延至今年11月!精選10間曼谷旅遊必住酒店

泰國免簽延至今年11月!精選10間曼谷旅遊必住酒店(7 個月前)

旅遊泰國免簽證延至今年11月: 為激勵更多旅遊人潮,原訂自2024 年 5 月 11 日止的泰國旅遊免簽證再延後,泰國觀光局宣佈,至2024 年 11 月 11 日期間,只要持有台灣護照入境泰國,即享免簽入境停留 30 天 詳全文

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入住山梨富士山溫泉!在「露天風呂富士山」中享受變換的四季景色(7 個月前)

在舒適的旅館中滋潤身心,享受變換的四季景色 進入「富士山温泉 ホテル鐘山苑」時,迎面而來的就是佔地約2萬坪、有四季花卉點綴的庭園。漫步在這座以富士山為背景的庭園中,可以感受到心靈的平靜。 在3層 詳全文

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