中秋優鮮輕鬆購 張麗善赴立法院促銷雲林文旦

【記者陳仁煦雲林報導】縣府3日於立法院舉辦「柚見幸福慶中秋」雲林縣文旦推廣記者會，縣長張麗善偕同立法院副院長江啟臣等立委促銷雲林文旦，果農現場準備文旦禮盒完售；江啟臣副院長當場訂購100箱，中華民國雲林同鄉總會等旅外鄉親與團體訂購逾千箱，買氣強強滾。


「柚見幸福慶中秋」活動，由雲林縣政府、張嘉郡、許宇甄、丁學忠立委辦公室合辦，縣長張麗善親自北上促銷雲林文旦。促銷活動有多位果農帶著文旦在現場銷售外，張麗善及金牌主廚朱昱瑋、何京寶現場示範文旦結合日式味噌醬調製成清爽開胃的「柚子辣味噌醬」，搭配雲林肉品做出美味涮嘴的柚香白斬雞、柚香白切肉佐時蔬；與文旦果肉結合蔓越莓及氣泡水做出去油解膩的「柚香蔓越莓香檳飲」。
張麗善表示，雲林縣文旦總種植面積約242公頃，年產量約5749公噸，在農民、縣府農業處、農會、公所與農政單位齊心協力提升栽種技術，安全耕作下，品質不斷提升，果肉晶瑩剔透、口感細緻水份多，被譽為國內文旦的「LＶ」，更獲「魚翅文旦」美稱，文旦含有豐富的營養如維生素A、B1、B2、C、膳食纖維、果膠、有機酸及礦物質等成分，美味好吃又營養,是每年秋節必吃的明星果品。
立法院副院長江啟臣與張嘉郡、丁學忠及許宇甄等10多位立委現場試吃文旦，大家豎起大拇指說讚，江副院長現場訂購100箱文旦，並表示歡迎各縣市到立法院促銷優質農特產品，把最好的農特產品分享給全國民眾。
縣政府農業處表示，雲林文旦甜度約落在10-13度，最高品質更高達15度，挑選文旦柚掌握「看果型、掂重量、摸表皮」三要點，聰明挑好柚，放久柚更香，農業處也輔導產銷班、果園、在地農民等整理各家相關團購資訊及好康訊息，邀請民眾加入「揪愛雲林官方Line」，立即享中秋優鮮輕鬆購，相關詳情也歡迎洽詢「雲林縣政府農業處」Facebook粉絲團做進一步的洽詢。