南投推廣特色年菜及伴手禮 業者縣府同做愛心
記者扶小萍/南投報導
南投縣府與業者共同推廣特色年菜。(記者扶小萍攝)
農曆新年將屆,為推廣南投在地特色年菜及伴手禮,南投縣府與縣烹飪商業同業公會27日在縣府一樓大廳舉辦「特色年菜及伴手禮推廣」記者會,由縣府秘書長洪瑞智主持,與烹飪商業同業公會理事長潘岱儒代言推廣南投餐廳好料理;二人並化身愛心大使代表業者做愛心,捐贈50組年菜給食物銀行濁水溪線及烏溪線,協助弱勢家庭過一個充實溫暖的寒冬新年。洪秘書長除表達感謝之意,也期許藉此拋磚引玉,喚起餐飲業者及社會各界響應,共同關懷弱勢族群,讓弱勢家庭也能溫馨過好年。
洪秘書長說,農曆過年穿新衣、大掃除、拜年、大年夜闔家團圓吃年夜飯等都是我國傳統文化,代表過去一年圓滿收尾,也祈願新的一年有好的開始。南投縣環境得天獨厚,有很多優秀的總舖師,縣府透過食農教育企劃,鼓勵轄內餐廳業者,利用在地食材結合廚師廚藝入菜,讓南投特色年菜特別美味可口,為推廣南投特色年菜,特別結合南投縣烹飪商業同業公會辦理整合10家餐廳及5家伴手禮業者共同召開記者會,希望透過活動帶動行銷南投的年菜及年節送禮商機,讓大家都能享用南投特色年菜美好風味,歡迎大家踴躍訂購,自用送禮兩相宜。
餐飲等業贈送年菜予食物銀行助弱勢家庭。(記者扶小萍攝)
潘理事長表示,此次邀請包括小春Koharu、家味香客家廚房、小半天風味餐坊、南島婚宴會館、涵碧樓大飯店、今埔里大飯店、牛相觸庭園餐廳、原夢觀光農園民宿、成都創意美食料理有限公司、饗富國際有限公司等10家餐廳業者參加,除行銷特色年菜以外,有感社會上仍有許多弱勢家庭,為讓弱勢家庭也能與家人享受豐盛年菜過好年,參與的餐廳業者也共同做愛心,捐贈年菜給食物銀行。
各家業者都精心配置年菜歡迎民眾訂購。(記者扶小萍攝)
伴手禮部分結合南投很重要的茶及巧克力產業等,邀請包括LUGU LUGU 茶沙龍、赤腳精靈、日月潭東峰紅茶莊園、本草自然生技有限公司、烏牛欄手作巧克力等5家業者一同展示,期望帶動年節伴手禮買氣。
各家業者都精心配置年菜歡迎民眾訂購。(記者扶小萍攝)
縣府觀光處表示,縣府也正舉辦「2024南投花卉嘉年華」,賞梅季節率先展開,1月底各地賞櫻季登場。「2025南投燈會」則將於1月25日開燈,邀請大家新春規劃來南投走春。
各家業者都精心配置年菜歡迎民眾訂購。(記者扶小萍攝)
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