【整顆柑橘蛋糕】 - 戀戀家

很久沒做糕點了，被拿拿摳一篇

這篇破億觀看的國外食譜撩到不行！

這個連皮一起下去的柳橙蛋糕超酷，

做法也很簡單，

全部材料用均質機打到細緻即可。

一句話就全部講完做法

我俗辣不敢用皮很厚的香吉士，

因為看到原作者的文章下方有一串人反應好苦，

想到台灣有薄皮的柑橘和砂糖橘

改了材料實測後結果出爐，

真得不會苦，

確定是好吃的蛋糕啦

柑橘的香味比香吉士少了一點，

尾韻有點橘皮精油的微辣感，

下次可以用黃檸檬來做做看

但去白膜比較安全！

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來分享食譜給大家

材料

柳橙：225g

全蛋：3顆

糖：170g

液態油：100g

低筯麵粉：255g

泡打粉：10g

烤箱先預熱170度c，烤50分鐘即可出爐