基隆必訪點心小舖!傳統捏塑技藝結合海廢再生!

基隆必訪點心小舖!傳統捏塑技藝結合海廢再生!
【桑積小舖】不只有銅板價的各式美味點心,更結合了海廢及傳統捏塑技藝創新的可愛小物,絕對值得你一探究竟!下課鐘聲響起,孩子們的歡聲笑語隨著腳步逐漸接近充滿各式點心與手工藝品的【桑積小舖】。這裡不僅是孩子們快樂的泉源,更是傳統和創新的聚集之地。店內陳列著的烘培小點心,如:千層酥、蘋果派、紅豆派、乳酪酥、蜂蜜可頌、可頌鬆餅、黃金乳酪球等,還有各種創意手工藝品,如捏麵人和海廢黏土創意等。

【桑積小舖】位於基隆市仁愛國小旁,店名的「桑」取自許梓桑,「積」則指基隆的「基」,象徵著希望未來有無限商機。這個小舖不僅為人們提供了享受小點心的場所,並享受美食和手工藝的過程中,感受到傳統文化的魅力和創新的活力。

基隆必訪點心小舖!傳統捏塑技藝結合海廢再生!
▲圖片來源:店家提供。

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▲圖片來源:店家提供。

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▲圖片來源:店家提供。

剛走到店門口,陣陣烘焙香氣便撲鼻而來,令人垂涎。巧而美的店鋪處處彰顯著老闆的用心,暖色燈光與木質調的日式風格巧妙融合了美食和雜貨兩大元素。店內各式手工藝品點綴其中,為店鋪增添了一絲童趣。無論是孩子們還是大人們,都能在這裡找到一份獨特的喜悅和放鬆。

基隆必訪點心小舖!傳統捏塑技藝結合海廢再生!

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▲老闆娘自身手藝專長將舊物美化改造。

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▲手工黏土捏塑結合拼貼的裝置藝術。

【桑積小舖】每天提供現烤小點心,無論是甜的還是鹹的,應有盡有。價格方面,考量到附近是居民區和學園區,所以店內的點心主打物美價廉,走親民路線。這裡的點心不僅是早餐和下午茶的好選擇,也是送禮的理想之選。

乳酪酥

外層餅皮烤的金黃酥脆並刷上蜂蜜,內裡奶油乳酪口感綿密扎實,大口咬下,甜中帶鹹的口感讓人驚喜不斷。

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▲圖片來源:店家提供。

黃金乳酪球

巧妙地結合了pizza起司、帕瑪森、切達起司等三款起司,起司在麵包中相互融合,每一口都吃得到起司的鹹香,共同構築出一道令人驚艷的滋味之旅。

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法式千層酥

將千層酥做成長條麻花的外型,不僅方便入口,口感也更為酥脆,涮嘴滋味讓人忍不住一口接著一口,閒暇之餘來店裡買幾個帶回家當點心,配上一杯熱牛奶或熱茶,簡直是人生一大享受!

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蜂蜜可頌

金黃誘人的色澤光看就讓人口水直流,每一口都伴隨著蜂蜜的香醇滋味,香甜的蜂蜜是這道點心的點睛之筆,為酥脆的可頌注入了濃厚的甜美風味。

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▲圖片來源:店家提供。

菠蘿QQ球

外層為菠蘿的酥香外皮,內餡為扎實Q彈的日式麻糬,越嚼越香。

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▲圖片來源:店家提供。

蘋果派

酥皮層次豐富,外層金黃酥脆,蘋果內餡帶著一絲淡淡的肉桂味,呈現軟糯多汁的滋味,彷彿在口中融化,為派皮增添了濕潤與風味,讓你一次享受多重口感。

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▲圖片來源:店家提供。

傳統捏塑技藝及海廢創新

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▲選購一定數量的點心,還可以挑選一個老闆娘手工捏製的造型小黏土做為小禮物!

「黏土課程」在各大百貨公司經常都有設立櫃位,但對於某些國小的小朋友們來說,即便有興趣,價位也不一定能夠負擔。因此,老闆娘在店舖前設立了一個黏土教學區域,希望以較親民的價格推廣黏土藝術,同時促進小朋友的眼手協調發展。當然,大人們也可以參與,自己捏塑黏土,製作吊飾或紀念品,享受一段有趣的懷舊體驗。

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▲多種造型的黏土作品。

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▲海洋廢棄物結合黏土產生新的用途。(圖片來源:店家提供)

近年來,社會對生態保育的議題越發重視。【桑積小舖】的店長是一位國小老師退休後,常去基隆海邊看海,卻發現海邊堆滿了海洋廢棄物,不再是記憶中美麗的樣子。於是,她決定利用淨灘撿到的海廢,結合黏土和顏料,製作成新的裝飾品。通過這些創作,她希望能把環境保護的理念傳遞給更多人,讓大家一起關注和改善我們的生態環境。

手工藝品

說這裡是孩子們的魔法小舖一點也不為過。除了古早味的特色點心,店內還有許多獨一無二的手工小物。孩子們在這裡,即使只用有限的零用錢,也能獲得心靈上的滿足。這裡的每一個角落,都充滿了驚喜和樂趣,讓孩子們沉浸在快樂的世界中。

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▲手工小物,送禮收藏兩相宜。

基隆阿嬤的傳統工藝

店內也販售基隆奶奶手工製作的環保提袋,不僅為在地長輩提供了發揮專長的場所,也讓她們從中獲得自信。這些提袋展示了奶奶們的手藝和智慧,讓更多年輕人有機會了解和欣賞。透過這樣的方式,不僅促進了代際交流,還弘揚了傳統手工藝的價值。

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▲基隆在地奶奶縫紉提袋。

一間小小的店鋪,卻承載了許多人的夢想。老闆娘熱情地招呼著客人,將自己的熱愛分享給更多人。下一次經過這裡,聽到聲音、聞到香氣,不妨走近看一看。來到這裡,絕對會讓你有意想不到的收穫!

桑積小舖

店家地址:基隆市仁愛區仁二路141號
營業時間:11:00-19:00
店家電話:0224257141
粉絲專頁:https://bit.ly/3Ot3aeE

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