中國外送平台拼低價 美團測試「省錢版」

中國消費降級下，外送平台龍頭美團近日悄悄上線測試「省錢版」，推出更低價的單品，號稱「精挑細選，好吃不貴」。繼團購模式的「拼好飯」業績火紅，陸媒形容，美團將進一步「捲」低價。

陸媒36氪報導，美團將「高性價比」確立為一個重要方向，在美團外賣App推出「省錢版」，目前已在中國大陸多個城市開啟灰度測試（選擇特定的會員進行試用）。

報導說，「省錢版」的主題是「精挑細選好吃不貴」，這是美團外賣將低價進行到底的一個新動作。

21世紀經濟報導指出，儘管美團客服人員否認，但美團外賣App已悄悄上線「省錢版」測試，意味美團繼「拼好飯」，業務進一步將捲低價。

美團2022年推出團購模式的「拼好飯」，標榜「9.9元吃好，0配送費。」根據統計，在「拼好飯」發起團購套餐，價格多為人民幣10元以下（下同，約新台幣45元），甚至還有低到1.9元的單品。

在此之前，美團餐飲外賣平均客單價約50元，單均配送成本約7.5元。

報導說，「拼好飯」之所以能如此便宜，是因為平台透過讓用戶集中下單，提高了商家出餐效率，同時外送員集中配送，進而降低三方的成本。

不過。很多用戶因為價格太低反而不敢點餐，也有不少人抱怨，「拼好飯」餐點相對品質差、不好吃，存在偷工減料。

隨著消費降級，「拼好飯」業績開低走高，2023年單量超過11.6億單，占美團外賣比重約6%；今年第1季占比已增加到10%，還帶動美團外賣的日均單量成長超過23%。

不過，「以價換量」也導致美團平均客單價下降，拖累利潤率。美團今年第1季財報顯示，本地商業業務經營利潤增長至97億元，但經營利潤率由22.0%減少至17.8%。

報導指出，同樣以低價為賣點，美團這次推出的「省錢版」與「拼好飯」相比，在供給上更進一步。後者的參與目前仍以小商家為主，而「省錢版」出現更多知名連鎖餐飲品牌。