體驗農村生活 愛沙尼亞Kirke深化台灣農業特色和文化

〔News586／記者呂明鴻報導〕在東歐愛沙尼亞、家裏農場達600公頃、飼養數百海福特牛的國際農村青年代表Kirke，日前蒞臨嘉義縣番路鄉，番路鄉農會熱情接待並安排了豐富多樣的活動，讓草根大使Kirke了解小而美的台灣農村生活文化與產業特色，番路鄉農會在訪問期間特別派出精通英語員工，程陪同接待，由於年輕人的思維加上語言溝通無礙，讓Kirke在番路鄉交流零距離，留下深刻且美好的印象。

Kirke訪問的首站是雲霧繚繞的旭隆製茶場，由三代茶青農林東緯親自帶領，深入了解阿里山茶區茶葉的品種與製茶流程，Kirke在這裡還體驗了傳統手工製茶過程，尤其最後一道程序將完成的茶葉糰揉為圓球狀再親自以紙包裝封存，最後在紅色宣紙上用毛筆寫下祝福貼在包裝上讓其帶回紀念品嚐，這一體驗讓Kirke感到非常特別，也對台灣茶文化有了更深刻的認識。

隨後來到位於番路鄉轆仔腳的「逐鹿部落」，早期是部落先民逐鹿的地方，鄒語稱為Veoveoana，意指梅花鹿獵場，因此得名，喜愛動物的Kirke在逐鹿文創園區，參與了餵食梅花鹿的活動，這讓他感受到當地與自然和諧共處的生活方式；此外，對於農產品加工開發有極大興趣的Kirke還參加了番路鄉農會「飲冰柿茶集」的柿果子DIY活動，體驗番路特產柿子的多種新吃法，這不僅讓她了解了柿子的加工過程，也體會到台灣農產品創新加工的多樣性。

來自愛沙尼亞的Kirke自小在農場長大，作為一位來自愛沙尼亞的農產品生產和行銷專業學生，Kirke對台灣農業的發展模式和市場潛力充滿了興趣，她希望透過這次訪問，進一步深化對台灣農業特色和文化的理解與學習。

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，滿意與期待，希望透過這樣的國際交流活動，為未來的國際合作與文化交流奠定了良好的基礎，進一步促進台灣農業朝國際化發展，番路鄉農會期待未來能夠與更多國際友人進行類似的交流活動，共同發掘世界各地的農業文化與發展趨勢。