乾杯公布2月營收 今年目標展10新店

乾杯(1269)集團公告2025年2月自結合併營收3.51億元，年減13.16%。（圖／乾杯提供）

[NOWnews今日新聞] 乾杯(1269)集團公告2025年2月自結合併營收3.51億元，年減13.16%，累計合併營收7.96億元，年增1.27%，雙雙改寫同期次高紀錄。隨著今年的展店計畫持續推進，後市持樂觀態度。

乾杯表示，春酒旺季及228假期帶來的雙重動能，二月台灣餐飲來客表現十分暢旺，惟因春節落點不同影響，比較基期較高，使營收呈現下滑表現。若根據餐飲業慣例，將1、2月營收合併考量，台灣餐飲業績持穩在高檔，並受益於外販事業大幅成長，雖有中國大陸事業規模縮減影響，整體表現仍達到次高紀錄，僅低於2023年業績表現。

綜觀前2個月台灣餐飲事業營運表現，乾杯旗下黑毛屋、老乾杯及KANPAI CLASSIC三大品牌均突破去年同期業績，反應出顧客對品牌的喜愛及忠誠度。新光三越台中中港店於2月13日發生氣爆事件，致使乾杯、KANPAI CLASSIC和麻辣45放題共三家分店暫停營業，營收貢獻有所減少，整體業績仍維持穩健。

展望後市，乾杯集團積極推進今年度展店計畫，以開展台灣10家新店為目標，今年第一家新店已於3月7月正式開幕，乾杯品牌進軍屏東縣，入駐全新渡假飯店「Hotel dùa」。為品牌在觀光市場上設立據點具標誌性的一步，將吸引更多國內外旅客前來體驗，推升品牌知名度。

隨著白色情人節的到來，集團旗下高樓景觀餐廳「和牛47」於3/14~15兩日訂位皆已達8成滿，顯示節慶氣氛的火熱。接著今年展店主力品牌「黑毛屋」將於4月在南港Lalaport隆重開幕，並積極策劃多項行銷活動，有望成為吸引顧客的一大亮點。乾杯集團致力於讓更多人感受到「和牛的美味感動」，隨著展店積極推進、持續擴大台灣事業規模與影響力，樂觀看待未來的發展。

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