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減毒排毒降低環境毒素危害！6要訣遠離毒素入侵、「3多」助解毒排毒 (5 個月前)

日常生活中充斥著環境毒素，包括環境荷爾蒙、重金屬和空氣汙染等。這些無所不在的環境汙染物質，經由飲食、接觸、呼吸等各種途徑侵入體內，日積月累成殺手級的健康威脅，增加中風、心肌梗塞與癌症的風險。詳全文

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減毒排毒雙管齊下 KO環境毒素 (5 個月前)

▲日常生活中充斥著環境毒素，包括環境荷爾蒙、重金屬和空氣汙染等。(Freepik) 我們的日常生活中充斥著環境毒素，包括環境荷爾蒙、重金屬和空氣汙染等。這些無所不在的環境汙染物質，經由飲食、接觸、呼吸詳全文

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廚房海綿細菌量超驚人！專家揭露：比馬桶還髒 (5 個月前)

圖：Freepik 近期一項德國研究引發關注，揭露了我們日常使用的廚房海綿可能比想像中更髒。德國富特旺根大學微生物學家馬庫斯·埃格特（Markus Egert）的研究發現，廚房海綿中含有多達362種微生物，部分區域詳全文

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廚房海綿的細菌量驚人！與糞便相當？專家建議改用這個 (6 個月前)

文章也可以用聽的大多數家庭的廚房都備有海綿菜瓜布，用來清洗碗盤。然而，研究顯示，這些海綿可能成為細菌溫床，因為它們溫暖、潮濕，且富含食物殘渣，為微生物提供了理想的生長環境。2017年，德國富特詳全文

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完全無技巧的「草莓荷蘭寶貝鬆餅」！ (7 個月前)

草莓鐵鍋鬆餅 Dutch baby 完全無技巧的荷蘭寶貝鬆餅，只要會將材料喇均勻即可～要配什麼都可以，但是冬天就是想大吃草莓呀～～歡迎來到我的自high廚房遊玩！食材 7吋鐵鍋(或烤盤), 1個麵糊雞蛋, 1個份詳全文

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簡單做「小貓壽司飯糰」真的好可愛！！ (8 個月前)

簡單做「小貓壽司飯糰」真的好可愛！！ Meow～～可愛的「小貓壽司飯糰」一整個療癒！！貓咪背著塔塔魚排偽裝成壽司的樣子超逗趣der（笑）食材白飯, 適量海苔及番茄醬, 少許塔塔醬鱈魚排, 2塊料理步驟詳全文

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愛吃即時食品不僅易造成肥胖，還會影響腦力？什麼是超加工食品？專家帶你一次搞懂 (9 個月前)

喜歡吃罐頭、肉鬆、泡菜、火腿、冷凍披薩……等即食食品的民眾要注意了！聯安預防醫學機構總院長鄭乃源表示，國外研究發現，美國人平均有近60%的熱量來自超加工食品，研究更進一步發現，此類食品會讓人成詳全文

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早午餐來點南洋風～香蘭咖椰醬 (1 年前)

香蘭咖椰醬kaya 我一直很喜歡咖椰醬，香甜的滋味吃起來感覺超幸福的。材料簡單而且易做，只是比較花時間，最近家裡的香蘭葉被風吹斷了一些，乾脆拿來試做這款充滿南洋風情的香蘭口味咖椰醬，做出來的成品詳全文

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週末追劇必備！香濃可可爆米花 (1 年前)

香濃可可爆米花使用苦甜巧克力搭配無糖可可粉.降低甜膩.淋上一顆顆像跳舞般的爆米花再以手工攪拌，均勻裹上可可外衣~每一口都吃得到香濃的好滋味食材玉米粒, 50g 鈕扣巧克力, 100g 發酵奶油, 10g 食用詳全文

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好市多PVC保鮮膜到底能不能微波加熱？有沒有塑化劑？其他材質安全嗎？ (2 年前)

「Costco好市多商品經驗老實說」社團日前有一則被關閉留言的保鮮膜分享文，原PO本來只是想分享驚人的尺寸，意外引起網友討論PVC保鮮膜不宜微波加熱容易有塑化劑，最好不要買；網友「365個怎麼辦？365天一詳全文

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熱呼呼的喝一口好幸福～手煮黑糖鮮奶茶 (2 年前)

手煮-黑糖鮮奶茶外面的鮮奶茶一杯都不便宜自己煮可以調整甜度更重要的是不加一滴水也能選擇自己信賴的食材品牌熱呼呼的喝一口好幸福～食材鮮奶, 400g 紅茶茶包, 2包黑糖, 1大匙料理步驟步驟 1：先把詳全文

關鍵字：微波加熱料理食譜

用愛發酵：和食物對話，從我到我們的療癒之路 (2 年前)

用愛發酵：和食物對話，從我到我們的療癒之路作者：柯沛如出版社：遠流出版出版日期：2023-09-27 00:00:00 ＜內容簡介＞食物，是愛自己最直接的方式。我吃什麼，每一個選擇都會影響這個世界。蔣… 詳全文

關鍵字：podcast 做菜兩岸共感基金奧斯卡好油少女時代年前微波加熱惜食感恩節教育料理暖化曾寶儀添加劑減碳焦慮營養生技疫情相處結婚美食西班牙親子運動電影食譜飲食觀念體質

美式燕麥果乾巧克力豆軟餅 (2 年前)

美式燕麥果乾巧克力豆軟餅(雙重口味) 這種美式軟餅，溫熱的時候吃特別好吃，它吃起來有一點軟心的感覺，並不是沒烤熟，而是它的特色就是這樣，配著牛奶或是可可飲一起吃，很令人滿足，製作方式不難，就是詳全文

關鍵字：微波加熱料理烘焙雞蛋食譜

軟嫩Q彈！免油炸的紅燒獅子頭 (2 年前)

免炸紅燒獅子頭開始做菜的這一兩年來大概做了不下10次紅燒獅子頭，有時候有人問我的拿手菜是什麼，都會毫不猶豫說是獅子頭XD（自己說哈哈）一直以來都是做免炸的版本，少油健康而且一樣好吃，而且我一定詳全文

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可愛討喜～栗子造型小蛋糕 (3 年前)

栗子造型小蛋糕利用栗子造型模具烤出來的小蛋糕，圓滾滾的樣子非常可愛討喜，烤好後，在上面做點裝飾更可愛哦！食材蛋糕糊無鹽奶油, 30g 白砂糖, 40g 中型室溫雞蛋, 1個低筋麵粉, 50g 無鋁泡打粉, 2 詳全文

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