人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜

人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜
作者：Vanessa Liu 　 出版社：台灣東販 　 出版日期：2024-12-26 00:00:00

＜內容簡介＞

首次公開，人氣甜點店的熱賣經典食譜！
6種甜點類型×31個甜點配方，
烘焙美味、技巧不藏私，
在家就能做出美味創意甜點！

在IG擁有2.6萬粉絲的Her×Her Studio，一直以來，不只在網路上販售好吃又好看的甜點，其實他們更熱衷於將烘焙的熱情，藉由烘焙課程來傳達給和她們一樣熱愛烘焙與甜點的人。因此本書不只集結多年來的烘焙經驗、技巧，更嚴選Her×Her Studio兼具美味與創意的31款甜點食譜，不藏私公開獨家配方，更詳細拆解烘焙步驟與細節，教大家做出屬於Her×Her Studio甜點的美味，過程中也提供口味搭配、外觀裝飾的創意與想法，讓讀者不只能跟著做，更期待藉此激發讀者想像，進而做出屬於自己風格的美味甜點。

＜作者簡介＞

Vanessa Liu
Her×Her Studio甜點工作室主理人，不只在網路販售提供有溫度的甜點，同時也是樂於分享烘焙樂趣與技巧的烘焙教室。工作室名稱Herx Her取自臺語諧音「好好」，希望在吃了甜點之後，大家都會好好的。

Her×Her Studio IG：
https://www.instagram.com/her_her_studio/