急性腸胃炎增近2成 醫提醒「一要二不」過中秋

適逢中秋節,民眾烤肉聚會增加,衛福部台中醫院觀察,近日急性腸胃炎患者,比平日增加近兩成,提醒烤肉切記「一要二不(要烤熟、生熟食不交雜、烤焦不吃)」,才能開心過節。

衛生福利部台中醫院急診室主任陳莉瑋今天表示,1名20歲女子前天跟親友一起烤肉、烤海鮮,聚會後就出現噁心嘔吐腹痛症狀,一晚連續拉了5次,整晚坐在馬桶上無法起身,家人緊急送她到醫院急診,經補充水分並服用止瀉藥等症狀治療,留觀後返家。

陳莉瑋說,另名30歲男性前晚跟朋友吃中秋節大餐,其中有吃生魚片與海鮮,疑似生魚片放過久或海鮮未完全煮熟,聚餐後返家開始頭暈、胃痛合併上吐下瀉,家人緊急送醫後,經過點滴注射補充水分與服用止吐藥,留觀休息之後出院返家。

陳莉瑋指出,今年中秋節台中醫院急診室,因上吐下瀉急性腸胃炎患者,比平日增加1到2成,提醒民眾中秋烤肉切記「一要二不」原則,就是「海鮮肉類要烤熟」、「生食熟食務必分離不交雜」、「烤焦食物易致癌不能吃」,避免導致急性腸胃炎就醫掃興。

提到中秋節應景的柚子,陳莉瑋說,柚子雖是高纖水果,但因柚子中含有影響降血壓藥、抗凝血藥、與降血脂藥物代謝的成分,會影響藥物代謝,增加體內藥物濃度,提醒有使用相關藥物的病友,聽取藥師說明,注意避開藥物與柚子同時使用,才能安全用藥過中秋。
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