班班有鮮乳增學校行政負擔 教團籲改發鮮乳券

政府推動「班班有鮮乳」政策，國小每週供應2次乳品。然而學校要緊盯鮮乳到校時間，迅速發放和盯學生飲用，增加不少行政負擔。全國教師工會總聯合會今天呼籲，改發「鮮乳券」。

對此，教育部長鄭英耀昨天在立法院教育及文化委員會向立委承諾，會跟地方政府保持互動，瞭解各縣市面臨的挑戰，並視執行狀況滾動修正；各界提出的「鮮乳券」等方案，也會納入討論參考。

紐西蘭乳品於2025年輸台零關稅，衝擊國內酪農生計，農業部與教育部於113學年推動「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」，公立國小及共餐的附設幼兒園每週供應2次乳品。

全國教師工會總聯合會（全教總）今天召開記者會，理事長侯俊良指出，今年8月政策上路前，就已透過正式公函等方式，提醒「班班有鮮乳」會大量增加學校行政負擔，影響老師投入教學的時間。

侯俊良指出，如果學校選擇鮮乳，由於校內儲存設備問題，必須緊盯鮮乳運送到校時間，在30分鐘內完成發放；同時也要盯著學生趕快喝完，避免放太久變質。何況許多學生有乳糖不耐症，想改喝豆漿，或是爭取改喝調味乳等，衍生大量難題。

據教育部統計，已完成訂購的863校中，約7成選擇保久乳，凸顯多數學校擔心鮮乳保存不易。全教總指出，能理解「班班有鮮乳」支持本土農業的重要性，但政策須更穩健的配套，建議即刻改發「鮮乳券」，讓學生憑券自行到社區商家購買乳品，一來可降低行政負擔，也更能保障食品安全。