臺貝攜手開創香草培育藍海 助小農與婦女經濟自主

財團法人國際合作發展基金會（國合會）駐貝里斯技術團於3月6日舉辦「小農香草種植培訓班」結訓典禮，吸引多位貴賓共襄盛舉，包括貝里斯青年、體育暨交通部部長 Rodwell Ferguson、國家婦女協會代表，以及財政部投資政策暨法令遵循小組（IPCU）官員等。

本次培訓為國合會「後疫情時期協助拉丁美洲及加勒比海經濟復甦暨婦女賦權計畫」的重要一環，共有30名學員順利結訓，涵蓋加勒比海農業研究與發展機構（CARDI）人員、農業專業高中師生及社區婦女。課程結束後，每位婦女學員皆獲贈10株香草苗，讓她們能在自家後院實踐所學，開啟小規模生產。來自機構及學校的代表則將帶回香草苗，分別於所屬農場栽種，與兩座區域育苗中心共同發揮示範推廣的作用。

在結訓典禮上，青年、體育暨交通部部長 Rodwell Ferguson 表示，儘管香草從種植到收成需時數年，但其經濟價值不容小覷。他期待香草能如同可可一般發展為貝里斯的重要產業，並幫助當地婦女提升經濟自主能力。我駐貝里斯大使徐儷文則對臺灣在貝國香草產業發展初期即提供實質協助感到欣慰；而 IPCU 主任 Lincoln Blake 亦表達對臺灣的感謝，並強調貝里斯具備發展香草產業的潛力，期待未來能逐步由進口替代轉向出口，進軍歐美及臺灣市場。此外，他也期盼香草產業能與當地觀光業結合，發展特色體驗，進一步促進旅遊經濟成長。

國合會副秘書長謝佩芬表示，香草是全球第二昂貴的香料，在食品、化妝品與工業領域需求旺盛，市場前景廣闊。儘管貝里斯原始叢林中可見原生香草的蹤跡，且具備理想的生長環境，當地卻尚未發展商業化生產。謝佩芬強調，國合會技術團很高興能發掘這項契機，未來將持續協助貝里斯投入香草產業發展，開創更多經濟機會。