東海大學食農博雅教育推手陳光鏡 獲「第九屆國家環境教育獎」

【民眾網諸葛志一臺中報導】東海大學博雅書院發展委員會委員陳光鏡，榮獲「第九屆國家環境教育獎」民營事業組獎殊榮！創辦「又禎有限公司」及「田野勤學」的陳光鏡，長期助力博雅書院推行食農教育與服務學習，勉勵書院生不要害怕挑戰；此次獲獎，書院師生也以陳光鏡為榮，感謝他對博雅書院博雅教育的肯定與支持。

陳光鏡畢業於彰化師範大學物理系與研究所碩士班，畢業後投入高科技產業，為其所投入的公司創造難以估算的產值及個人成就，然而心中卻念念不往大學時期的食農教育體驗，在太太蔡慧璇的支持下，兩人利用週末日夜兼程，往返桃園與嘉義之間三百公里，在嘉義鹿草承租土地以自然農法種植有機黃豆。

博雅書院表示，陳光鏡為「又禎有限公司」暨「田野勤學」創辦人，同時也是博雅書院發展委員，長期指導書院服務學習與專案自主學習，也與日文系林珠雪老師及博雅書院王崇名書院長長期合作，推動東海食農教育與台日食農教育，交流將近十年。

陳光鏡在今年博雅書院畢業典禮致詞時，勉勵書院畢業生「不要害怕挑戰，面對未來一定是許多挑戰等著我們去克服，人生就是不斷解決困難與挑戰的歷程，也在此歷程成就我們自己的生命價值。」也正是應證他個人的生涯歷程。

2017年陳光鏡辭去令人稱羨的高科技工作，而他的太太也辭去中央健保署的穩定公職，兩人一起回到故鄉北斗故鄉種植有機黃豆並推動食農教育，創立「田野勤學」串連學校舉辦食農教育，深化人們跟土地的關係連結，帶動尊重自然、健康永續的理念扎根。

博雅書院表示，陳光鏡總是身體力行，田野勤學就是食農博雅教育，與自己的良知為善，與他人的良知為善，與自然的良知為善。