新社臥虎藏「農」 嶺東科大設計學院USR創造農村新價值

【民眾網諸葛志一臺中報導】嶺東科技大學視覺傳達設計系協助地方創生，19日在新社區公所舉辦工作坊活動，與八位青農分享經驗，顛覆傳統印象，進行智能轉型與淨零減碳實驗，展現農業未來潛力。新社區公所區長林淑惠表示，新社的自然環境孕育了在地青農的豐沛能量，工作坊讓產官學三方交流經驗，推動農業發展。公所積極推動地方創生計畫，為青農提供最佳後盾。

此次參與USR工作坊的在地青農大多是農二代或三代，利用跨領域的知識整合、新科技及智慧網絡，展現出新社農業的蓬勃與生機，帶動下一波農業轉型。其中林稚揚擴大採果體驗、季節性活動和食農教育，使「橘子紅了」取得顯著成效。「有一蔬果園」黃育洧從包裝員轉型種植蔬果，因有機施肥和附加產品穩定成長，並提供農藥檢驗。「找菇趣香菇農場」葉麗娟運用設計背景專業，為自家香菇創立品牌，提升自家香菇的品牌形象與價值，並創造利潤。

古凱瑭以植物醫學專業經營「御品葡萄」，採用減藥栽培及不使用除草劑的環境友善方法，利用智慧環控設備收集氣象數據，精準掌控病蟲害防治效果，降低病害傳播及人力成本。黃思庭的「甜蜜心果園」通過友善耕作、設備升級、多元行銷及契作經營模式提升品牌，同時強調循環利用，履行地球公民責任。「明日植驗室」傅俊嶧運用品牌設計師思維種植牛番茄，通過科學計算和環控技術提供優質作物，並精準掌握高端銷售通路。

畢業於嶺東科大的研究生劉訓豪結合興趣與專業進入無人機領域，「億植飛科」技協助農民進行噴灑，解決人力斷層和世代交替問題，並減少汙染。神農獎得主「秉薪蘭園」廖秉鋐傳承家業並發揚光大，取經荷蘭成功打入國際市場，使臺灣文心蘭切花揚名國際，並取得全臺首張文心蘭MPS認證，成為智慧農業的成功案例，未來希望幫助生產者做大，推動臺灣文心蘭產業發展。

嶺東科大視傳系主任符逸群表示，大學社會責任計畫重在人才培育。工作坊的多元分享讓學生瞭解當代青農實踐成果，促進設計與農業的創新結合，激發創造力和實踐力，鼓勵青年返鄉創業，實現農村可持續發展。