老幼共學再啟航 紅龜粿製作促進世代互動

【記者 賴品心／金門 報導】為促進世代融合並傳承台灣傳統文化，金門縣政府社會處攜手料羅灣社區發展協會及柏村國小附設幼兒園於10月4日在料羅灣社區舉辦了第二場別具意義的老幼共學活動，邀請社區長輩與年輕一代共同製作傳統的紅龜粿。這項活動不僅讓年輕一代有機會深入了解台灣的傳統文化，也促進了世代之間的交流，增強了社區凝聚力。

活動當天，來自料羅灣社區的長者黃能發擔任“文化老師”，向參加活動的孩子們耐心介紹紅龜粿的歷史淵源及象徵意義。紅龜粿的紅色象徵吉祥，烏龜的形狀則代表長壽，是許多節慶及重要場合中不可或缺的傳統點心。隨後，長者們一步步地示範如何製作這道富有文化底蘊的點心，從揉麵團、上色，到將餡料包入餅皮中，讓孩子們不僅能親手體驗製作的樂趣，還能藉此學習到更多傳統習俗與生活智慧。

▲聽阿嬤教導如何製作紅龜粿

參加活動的長者表示：「能夠和孩子們一起做紅龜粿，讓我特別有成就感。這不僅是一次手工活動，更是傳承我們文化的過程。看到他們如此認真，我相信我們的傳統會一代代流傳下去。」參加活動的孩子則興奮地表示：「今天是我第一次做紅龜粿，我跟爺爺奶奶們互動特別開心！」

社會處處長黃雅芬表示：「透過老幼共學的方式，不僅可以縮短彼此的距離，還能讓長輩和孩子在活動中學習、互動，加強社區內的情感連結與歸屬感。期待未來能推動更多類似活動，讓這種世代共融的氛圍遍及每個社區，並使我們的文化得以永續傳承。」

▲紅龜粿成品完成

在熱鬧的氣氛中，活動圓滿結束，所有參與者都帶著親手製作的紅龜粿滿載而歸，臉上洋溢著喜悅與自豪。許多孩子表示，非常喜歡這樣的活動，因為能和爺爺奶奶一起做粿，玩得很開心，也學到了怎麼做紅龜粿，更期待未來能有更多機會參與類似的活動。（照片記者賴品心翻攝）