秋來就菊花/周桂芳
周桂芳
母親在鄉下,喜歡種菊花,在家門口的小院子裏種了很多菊花。母親說,秋天花少,這菊花開起來,就像我們老人的笑臉。
母親種的各種顏色品種的菊花,都是從村裏四鄰八舍移栽來的。母親說,農村人誰還花錢去買菊花種啊,都是跟左鄰右舍人心換人心換來的,今天我給大娘家一些吃不完的菜,明天大娘就喊我去她家院子裏挖菊花苗和剪月季花杆了。我這滿院子的花,都是這樣換來的,不花一分錢,還能拉近鄰居感情,大家都開心,多好啊。
母親的話,話糙理不糙。母親的話,讓我深思,原來,生活處處大學問。
秋風起,秋葉落。一場秋雨,一場涼,秋意漸深,百花凋零,唯獨菊花傲霜怒放。黃的,紅的,紫,白的,競相綻放,朵朵笑臉,生機盎然,散發著淡淡的清香。秋天,看這麼明媚動人的菊花,讓人賞心悅目,心胸開闊。難怪母親說,這菊花開起來像老人的笑臉,既親切友好,又和藹可親。
天氣晴好,母親閑來無事,就會採摘一些菊花,搖點井水,清洗乾淨,放在簸箕上曬乾,再用乾淨的袋子貯藏起來當茶喝。母親平常喝的茶,都是自己在田畈地頭採摘的,都自己做的純天然手工茶。秋天,母親一上火,就會牙齒痛,就會想起泡菊花茶喝,找出一兩朵放進大玻璃杯裏,用開水沖泡開,幹菊花,被開水猛地一激靈,立馬醒來,來了精神,容光煥發。看著各種顏色的幹菊花在透明的開水中往上游走,緩緩舒展開來,伸展腰身,展開笑顏,像是欣賞一幅菊花圖,頗有生活美學和情調。我回老家,母親還會笑著給我也泡上一杯,讓我也品嘗一下她親自曬的菊花茶,母親說,秋天喝菊花茶,去去心火。
秋天的菊花,五彩繽紛,賞心悅目,美化環境。也確實像母親說的能去火,有很好的保健價值。李時珍的《本草綱目》記載:菊花的花,葉及其嫩苗均可入藥,菊花性微寒,味甘苦,有疏風散熱、解毒利血、除濕平肝和清肝明目的功效。李時珍還贊菊花為群芳中的上品:“其苗可蔬,葉可啜,花可餌,根實可藥,囊之可枕,釀之可飲,自本至末,罔不有功。”中醫名方有“桑菊飲”“杞菊地黃丸”“甘菊湯”等,都配用菊花。
有一段時間,我一直失眠。母親聽我說後就每天提著籃子去滿畈滿野到處摘野菊花。母親細心曬乾後,用純棉的花布,幫我縫製了一個菊花枕頭。記得,那天,母親風塵僕僕地特意進城來,就是專門為了給我送菊花枕頭。母親說,“人啊要帶糊塗一點,每天不要想那麼多,晚上就枕這個菊花枕頭,聞著菊花香,就能睡著覺了。”
母親的話,一針見血。母親的菊花枕頭,是治我失眠的靈丹妙藥。那段時間,我每天枕著母親親手做的菊花枕頭,每晚聞著菊花香慢慢入睡,連夢都是清香的。
藥補不如食補,母親說,菊花還可做菜打湯呢。秋天裏我回家,母親在劃好的雞蛋液中放入洗淨的碎菊花瓣,滑到燒開沸騰的鍋裏,做出了一碗黃亮亮、香噴噴的菊花雞蛋湯。一股淡淡的菊花香味撲面而來,喝一口,滑嫩爽口,瞬間打開我的味蕾,暖到我的心尖尖上。
舌尖上的菊花,飲食文化非常豐富。菊花釀酒、泡茶,烹製各種美食,菊花糕、菊花羹、菊花粥、菊花炒菜、菊花火鍋等,都在滋養著我們的味蕾,滋潤著我們的生活。讀孟浩然的《過故人莊》“待到重陽日,還來就菊花”,讀出了對菊花的偏愛和仲愛。在秋菊飄香的日子,舒心賞菊的同時,不妨喝一口菊花茶吃一口菊花湯,菊花的清香會讓人沉醉,讓人回味無窮。
愛菊之人,自古有之。屈原《離騷》“朝飲木蘭墜露兮,夕餐秋菊之落英”,以菊表達其潔身自好、不同流俗的高潔品格,菊花是花,更是高潔的君子;晉代詩人陶淵明,一句“采菊東籬下,悠然見南山”而名聞天下,菊花是花,更是田園隱士清淡高遠的意境;黃巢的“待到秋來九月八,我花開後百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。”寫的是菊花,卻盡顯科舉落第後不沉淪不氣餒的豪情壯志和宏偉氣魄,充滿了使人振奮的鼓舞力量。“秋叢繞舍似陶家,遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。”元稹的《菊花》抒寫了詩人的愛菊之情,盛讚菊花清雅堅貞的品格。菊花,是花中四君子,是潔身自好,清幽淡遠,堅韌不拔的君子形象。
詩歌為菊花注入了高潔的靈魂,母親為菊花注入了人間煙火的生活哲學。
故鄉,在黨建引領,共同締造中,菊花還是鄉村振興的致富花。在秋天的鄉村,菊花漫山遍野,成了鄉村振興,農村致富奔小康的幸福花。農村富餘勞動力,不再坐牌桌和麻將桌,而是帶著小馬紮或小板凳上,去忙著采菊花,製成各種菊花產品,通過農村電商直播平臺,讓全國人民享受菊花之香菊花之味。菊花為媒,帶動村民共同締造幸福生活,是鄉村振興的致富花,更是美好生活的幸福花。
古詩裏,瘦了又瘦的菊花,今朝遍地黃金,滿城盡戴黃金甲。
秋天裏,還來就菊花,生活幸福,歲月靜好。
- 記者:好報 編輯
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