中秋食材採買首選 謝淑亞攜手藝人梁佑南推廣口湖海產

記者楊青琪/雲林報導

中秋佳節團聚烤肉，新鮮美味食材絕不可少，雲林縣副縣長謝淑亞攜手藝人梁佑南，不僅在口湖鄉聿子養殖場體驗抓鰻魚、虱目魚養殖、剖蚵，又前往北港日興堂進行麻荖DIY，以實際行動推廣雲林在地優質新鮮的海產，與傳統美味的月餅禮盒。

謝淑亞強調，雲林的漁產不僅養殖技術成熟，更有嚴格的品質控管，讓消費者可以安心享用，此次前往養殖場，看到活跳跳的鰻魚以及新鮮大顆的牡蠣，滿滿海味滿滿幸福，中秋佳節選擇雲林的在地漁產，不僅能品嚐到最新鮮的海味，也能支持本土產業。

▲中秋送禮烤肉吃美食，選雲林出品準沒錯。(圖/雲林縣政府提供)

梁佑南表示，她初次體驗實際抓鰻魚，觸感滑嫩估溜，鰻魚很有活力，鰻魚料理吃進嘴裡，也能感受到肉質相當鮮嫩，總算理解為何日本人這麼喜歡吃台灣的鰻魚。口湖鄉的蚵仔、烏魚子、虱目魚等各種海產也都非常新鮮可口，可見漁民飼養時一定很用心，她敢保證「若不曾吃過口湖的海產，就不算有吃過好料」。

口湖鄉農會總幹事呂惠玲說，這時節的白鰻、牡蠣正是最新鮮美味，也歡迎各縣市民眾、海外華僑都能趁假期回來品嚐，口湖鄉的海產絕對不會讓大家失望，來口湖就有口福！

口湖鄉農會理事長李建宏也說，口湖鄉的海產都有農會掛保證，用心經營與把關，品質絕佳，消費者可以安心食用，是送禮自用兩相宜的最佳選擇，特別是中秋節即將到來，這些產品不僅健康美味，也象徵著豐收與團圓。