健康餐3.0新風潮 米秘餐廚攜手公益 共創美味與共善的雙贏典範

記者陳金金 / 台北報導

健康餐3.0概念在健康餐飲市場中殺出一條新路！主打美味健康餐3.0概念的「米秘餐廚」憑藉兩個銅板的99元起的親民價格與獨特研發實力，成功打造進階的健康餐飲版圖，從台式丼飯到精緻海鮮盒餐，打破健康餐高價位的迷思，搭配獨創多醬料系統、原型食物美味料理與德國五星級蒸烤設備，在競爭激烈的便當市場中突圍而出，讓健康也可以美味親民；看準品牌潛力，「米秘餐廚」現正推出加盟方案，讓人人都能享受親民的健康餐，秈多米餐飲集團降低創業或投資門檻，總投資金額含加盟金、裝潢、設備只要188萬元。

「健康餐不該只有水煮那麼單調！」米秘餐廚曾鈺清協理這樣表示，更進一步點出米秘餐廚打造以「米」、「鮮」、「丼」為核心價值的餐飲新典範，從台灣在地國產優質秈米的嚴選，到德國五星級蒸烤箱設備的引進，每一步都展現對健康與美味的堅持，其中選用的國產秈米富含膳食纖維，搭配創新健康料理手法，讓消費者在享受美味的同時也能攝取健康營養。



▲米秘餐廚打造以「米」、「鮮」、「丼」為核心價值。（圖／業者提供）

米秘餐廚引以自豪的研發能量，每季推出當令季節新菜色，本季推出兩大明星商品「紐澳良雞腿便當」及「煙燻櫻桃鴨便當」；「紐澳良雞腿便當」選用上等雞腿肉，以獨家配方醃製入味，堅持現點現烤的出餐原則，讓每一口都能品嚐到軟Q鮮嫩的美式風味；「煙燻櫻桃鴨便當」則傳承宜蘭鴨賞工藝，嚴選優質櫻桃鴨肉加工製作，搭配獨創的多種特製醬料，讓消費者享有豐富的味蕾變化。

看準市場需求及趨勢，米秘餐廚也推出極具吸引力的創業或投資配套加盟方案，讓人人都能享受親民的健康餐，秈多米餐飲集團降低創業或投資門檻，總投資金額含加盟金、裝潢、設備只要188萬元，曾鈺清協理表示，門店營運及現場操作集團以專業制定各項操作標準流程兼顧門店現場的效能及品質一致，充分降低現場操作難度，輔以集團支援的市場行銷策略及措施，讓加盟主可輕鬆學習上手容易經營一家賺錢的門店，更強調「我們不只教技術，我們還教怎麼賣！」

透過「二個人就能經營」的簡單營運模式，搭配完善的培訓系統，米秘餐廚成功降低創業門檻，為有志投入餐飲市場的創業者開啟新機會，另針對不同商圈特性，集團總部不僅提供客製化的菜單調整建議，更確保每間分店都能獲得穩定的食材供應，讓加盟主能專注於提升服務品質與經營效率。未來也將持續秉持「不做品牌孤兒」的理念，攜手加盟夥伴共同成長，在競爭激烈的餐飲市場中開創屬於自己的一片天。



▲米秘餐廚攜手公益 就業創業。（圖／業者提供）

秈多米餐飲管理集團執行長丘儀新說「我們希望創造一個共善共利循環的事業！」，因此，除了與加盟夥伴共善努力之外，秈多米餐飲管理集團攜手社企「益起好」事業執行就業創業計畫，為達到「社會參與」與「經濟安全」的目標，共創『有愛無礙』就業、創業計畫，輔導並協助身心障礙朋友及中高齡者就業、創業，讓其發揮所能培力自立，創造自身及社會價值。計畫由專家、學者及業者共同參與，全方面的規畫各項事業營運措施及策略，理論及實務充分結合支持各門店的營運及行銷，讓身心障礙朋友及中高齡者發揮所能的同時，有就業的機會，也同時創業長期創造個人經濟價值的機會。