總編輯的話：美國的中國餐飲界教母 (5 年前)
江孫芸（Cecilia Chiang）是美國餐飲界響叮噹人物。因為她，美國人才知道原來中國菜不是雜碎、炒麵那些，還有叫化雞、樟茶鴨、魚翅……等。也因為她才知道中國館子也有法國餐館那樣的氛圍、擺設… 詳全文
紐約時報新視界：圓點女王 (5 年前)
草間彌生旋風 說起草間彌生，你想到的是密密麻麻的圓點，還是一顆巨大的南瓜呢？ 一九五七年，草間彌生從日本長野縣松本市移居到紐約，但在藝術界備受冷落。如今，她以鏡子創作的藝術裝置「無限鏡屋」，在… 詳全文
費文書房：心中的小孩 (5 年前)
找回那個被忘記的我 我的抽屜裏有一張童年的照片，他是我心中的小孩。昨天，我打開抽屜，拿出照片，輕撫他的臉頰。恍惚之間，我們已渡過了時間之河，坐在從南投返回臺中的臺糖小火車上。他伏在窗邊，望著… 詳全文
當心打開的時候：十七歲的抉擇，驕傲的 (5 年前)
跟許多人一樣，我也很喜愛看運動比賽，尤其國際賽事，特別是我們臺灣在其中亦占有一個腳色。 我喜歡看選手在公平原則下，各憑本事，各盡自己最大努力創下自己最好的成績。當汗水淚水模糊難分的那一剎那，… 詳全文
紐約時報新視界：疫情擋不了他們的愛 (5 年前)
一對八十多歲戀人，在國界邊境的浪漫 她開著小轎車，從丹麥這一側過來；他則騎著電動自行車，從德國那一側來。她拿出咖啡和桌子；他擺出椅子和杜松子酒。然後，兩人分別在邊境的兩側坐下，相隔一、兩公尺… 詳全文
總編輯的話：顛覆美國餐飲界的大廚 (5 年前)
把亞洲庶民小吃，提高到國際食尚的火紅大廚David Chang，最近出版他的回憶錄，透露他成功的心歷路程，以及背後的心酸。 David Chang（張碩浩，或稱張錫鎬）是韓國移民的第二代，1977年出生在美國… 詳全文
大自然的野味&野趣：鳥兒，不只是會飛的動物 (5 年前)
遇見鳥兒，如果肯停下腳步多看幾眼，故事可能就完全不一樣了 我想，我們每個人多少都有遇見野鳥的經驗，也許面對面，也許擦身而過─看到時，那隻鳥兒或者就站在樹枝頭，或者匆匆從頭頂飛過，或者佇立溪中… 詳全文
紐約時報新視界：別對癌症患者說的話 (5 年前)
最有用的不是言語，而是具體行動 猜猜看，癌症患者最常聽到什麼問題？ 答案是─你好不好？ 這句話充滿關懷，但往往沒有幫助，甚至令人傷心。 在我接受癌症治療一年後，一個遠親在家族慶祝聚會上問了我這個… 詳全文
紐約時報新視界：昔日爆炸案傷患，今日乒乓球好手 (5 年前)
失去手腳的妮雅拉，總是對自己說：「專注於球，專注於自己。」 十四歲的妮雅拉看起來不像一個傳統的運動員：她的右腿從大腿處截肢，左腿膝蓋以下沒了，右臂也只剩下二頭肌。但是她打起乒乓球來，軀幹能像… 詳全文
費文書房：小狗教我學會愛 (5 年前)
二○一二年四月，小黑狗墨麗坐在小紙箱，被送到我身邊，從此，我對愛有了新的體悟。 墨麗出生不久就被遺棄，用小紙箱裝著，被丟在路邊。朋友撿到後，找我做中途。正巧那陣子我好想養狗，天天吵著要去認養… 詳全文
標竿集：擺在對的位置 (5 年前)
了解自己、發揮自我 去年九月從中國貴州旅遊歸來，我的行囊便多了個奇特的紀念品，是當地導遊讓團員從布袋中各自摸取一個苗族娃娃（吊飾公仔）做為紀念贈品。公仔約成人大拇指的大小，身穿貴州苗族的傳統… 詳全文
國家地理新鮮聞：西部南極洲冰層消融危機 (5 年前)
如果這些水全流入了海洋，全球海平面估計將會上升四英尺 冰架從南極洲崩裂屬於自然循環現象，原本不足為奇，但是松島冰川冰裂頻率愈來愈高，專家不得不提出警訊。松島冰川和鄰近的思偉茨冰川是大量冷凍水… 詳全文
總編輯的話：愈老愈快活 (5 年前)
這次COVID-19疫情，感染後死亡率最高的是65歲以上的老人。老人是否應該為逐漸邁向暮年，而感到悲哀呢？ 心理顧問作家Bob Brody，最近在紐約時報發表他的另一種看法*，以下是他的自述： 我今年68歲，我認為… 詳全文
錢復專欄：談空污與環境 (5 年前)
從節約資源做起，才是根本之道 空氣污染，是現代人類社會一個很嚴重的問題，形成原因很多也很複雜，而最主要就是人類生活愈來愈好，經濟愈來愈發達，各項生產也愈來愈多。例如，工業生產所排放的煙氣裏，… 詳全文
