彰化好米勇奪農業部精饌米獎2座金質獎

【記者林玉芬彰化報導】臺灣米界奧斯卡，農業部農糧署「2024年精饌米獎」，來自全國69件參賽產品，以盲樣品評方式評選5件金質獎、6件銀質獎，彰化好米再獲佳績，米屋智農公司勇奪1座金質獎、2座銀質獎；田中建新碾米工廠榮獲1座金質獎，彰化縣得獎比率達37%，再次證明彰化稻米的高品質。


縣長王惠美表示，米屋智農股份有限公司及田中建新碾米工廠堅持高品質，在歷年「精饌米獎」獲得亮眼成績，期許好成績激勵更多業者一同努力，共同擦亮彰化優質農特產品招牌，讓更多國人有機會吃到彰化高品質稻米。
「精饌米獎」選拔自105年辦理迄今，已成為國內米界指標型賽事，為國內稻米消費端最具指標性及公信力的食米競賽，所有參賽樣品皆不記名、秘密購買方式取得，深獲業界及消費者重視。「精饌米獎」選拔提供市售包裝食米展現優質舞台，讓臺灣好米發展由吃飽到吃巧，更進一步邁向吃高品質的臺灣精品米。
縣府表示，獲得香米組金質獎的米屋智農公司「米屋知本溼地環頸雉有機香米」，為高雄147號，具備細緻Q彈口感，米飯天然淡雅清香等特點；獲得非香米組金質獎的田中建新碾米工廠「TANAKA RICE臺灣越光米」，為臺南16號，以米粒口感Q彈、黏彈性適中等特色，獲得評審肯定。另外2座銀質獎為米屋智農公司的大橋頂級CAS越光米獲得非香米組銀質獎，米屋智農公司的米屋CAS馥米[台中194號]獲得香米組銀質獎。