士林區公所舉辦114年新住民咖啡體驗班 一起玩轉咖啡文化
士林區公所將於3月6日(四)及3月13日(四)下午2點至5點,與士林區福德里辦公處合作,在里辦公處舉辦「新住民咖啡體驗班」,邀請新住民朋友們共同參與這場充滿樂趣與學習的活動。
本次課程與本區福德里辦公處合作,由里辦公處提供場地以及設備,讓新住民了解咖啡烘焙器材的使用技巧,讓學員從咖啡豆的選擇、烘焙到濾掛包製作的過程,全面提升其咖啡知識與實作能力。透過這樣的課程,除了增進新住民對咖啡文化的認識,也有助於激發創業靈感,開啟更多與咖啡相關的職業機會。
此外,課程還將指導如何製作咖啡濾掛包,讓學員能夠從中獲得實用的咖啡專業技能。課程中製作的咖啡濾掛包,將在士林區公所往後的活動中做為成果展示,並邀請學員在活動中設攤沖泡咖啡,促進多元文化的交流。
士林區區長洪進達表示,此次課程主要是屬於興趣探索,讓學員能在輕鬆的環境中體驗咖啡文化,發掘更多潛在的職業或愛好。學員若希望進一步深化咖啡技能,未來可持續進修,並有機會考取專業的咖啡資格證照,提升職業競爭力。無論是想成為咖啡師還是開設咖啡店,這將是邁向專業咖啡領域的重要一步。
- 記者:台北市政府
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