114年3月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果
臺北市市場處表示臺北農產公司114年3月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果,共計抽驗1,228件蔬果產品,檢驗結果71件不符合規定,銷毀重量計15,531公斤,其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。
臺北市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理,為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,每日對於進場拍賣之果菜進行農藥殘留之抽驗,並於拍賣前完成並判定檢驗結果。114年3月共計抽驗1,228件蔬果產品,檢驗結果71件不符合規定,銷毀重量計15,531公斤,主要不合格品項為辣椒、苦瓜及敏豆。進場果菜經抽驗不合格,臺北農產公司隨即禁止該批貨交易,並暫停當日供應人其餘供應代號之同品項蔬果拍賣,經取樣檢驗合格後始得拍賣,如檢驗不合格則報廢銷毀,同時依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應。
市場處每年補助臺北農產公司購買相關檢驗耗材,預計可檢驗量能可達13,000件,以防堵農藥超標農產品流入市面。另為有效運用檢驗量能,臺北農產公司針對不合格品項進行加強抽驗,將抽驗結果資訊回饋農政單位,並函知違規供應單位改善,同時副知當地縣市政府、農政主管機關進行源頭用藥輔導,落實源頭管理,以有效維護大台北地區食品安全。
每年12月至翌年4月是洋蔥的產節,在台灣主要產區分布於屏東、高雄、雲林及彰化,洋蔥富含維生素C、鉀、鈣、磷,是營養豐富的蔬菜,臺北市市場處貼心提醒,民眾在選擇洋蔥時,應挑選球形完整、堅實、乾燥且無萌芽為佳,購買後應放在陰涼乾燥且通風處,不應置於冰箱冷藏,民眾可把握時機,品嚐最原始的風味。
- 記者:台北市政府
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