大葉大學D無窮學院成果展 永續教育鏈結生活

【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】為推動環境永續理念與跨域學習精神，大葉大學D無窮學院舉辦「環境永續STEAM微學程」成果展，環境教育志工團帶領大家以蝶豆花、火龍果皮、斑蘭葉、黃梔子等天然植物染料，加上白色原色，製作出藍、紅、綠、黃、白五色福湯圓，學生們開心體驗植物染湯圓，從食農教育認識永續議題。

▲大葉大學綠色校園就是環境教育學習場域。（記者林明佑翻攝）

現場同時展出環境與安全工程學系團隊執行教育部USR計畫「循跡里山-八卦台地聚落六級化產業共創計畫」的相關成果。計畫主持人陳宜清教授指出，八卦台地面對農業萎縮與人口老化等挑戰，計畫從旅遊模式與策略、文化再現與產業佈建、友善農業與生態保育、農廢再利用與文創加值、社區意象與行銷包裝、農村無障礙環境調查六大面向切入，打造永續發展的農村產業生態系。不只是學院專業課程的人才培育，更透過微學程帶領跨學系、跨領域的學生走出教室，投入社區發展，推動八卦台地產業轉型，邁向永續發展。

▲大葉大學環工系團隊介紹USR計畫成果。（記者林明佑翻攝）

工學院院長李清華表示，大葉大學位於參山國家風景區，「環境永續STEAM微學程」以綠色校園為SDG實踐的基礎，幫助學生系統化學習環境教育。學程鼓勵學生積極參與環保行動與社區活動，並深入理解ESG理念，引導企業與投資者重視社會與環境責任，共同打造永續經濟社會。

環境永續STEAM微學程召集人、環境與安全工程學系主任周中祺強調，「環境永續STEAM微學程」將環境教育結合科學、科技、工程、藝術與數學，培養學生解決問題的能力，透過真實情境的學習方式，學生不只是習得知識技能，更能培養正確價值觀與永續思維，深刻體會人與環境之間密不可分的關係。

校發長陳郁文進一步說，因應教學多元化趨勢，大葉大學設立D無窮學院，整合通識中心與各學院資源，開設具跨域性與創新性的微學程。課程分為基礎、核心、應用三大類，打破學科壁壘，激發學生創新潛能，並培育具備國際視野與軟實力的未來人才，以對接企業需求與社會發展。

<大葉大學D無窮學院成果展 永續教育鏈結生活> 這篇文章最早發布於《互傳媒》新聞