超玄青蔬咖哩蔬食當道正流行其實咖哩無肉也很好吃 - 小田太太

呼終於結束一週了，來盤健康美味的療癒日系咖哩，迎向美好週末

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蔬食當道正流行其實咖哩無肉也很好吃，太太為了儘可能呈現食材原味，蔬菜只加入玄米油胡椒鹽巴簡單調味，日本玄米油的發煙點220度 適用各種高溫烹調料理，利用烘烤去掉蔬菜中的水分，突顯出各種蔬菜原味的鮮甜，再配上鹹香的咖哩醬汁，讓白飯變得超好吃 而且我發現用玄米油烤出來的蔬菜，不會有油耗味，吃起來很清爽，我很喜歡！，

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平常煮白飯時可以加入適量好油 得意的一天日本玄米油 帶有淡淡米香，不會搶過食材味道，不僅讓米粒更加油亮，口感香Q好吃 日本玄米油獨特的植物固醇及穀維素能促進新陳代謝調理生理機能，吃美味料理，把身心靈的多餘廢物一起代謝吧！好好吃飯就是最好的保養

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日本進口No.1 來自日本銷售第一的玄米油大廠 得意的一天日本玄米油

- 符合日本JAS檢驗標準

各大通路皆有販售：全聯家樂福大潤發愛買momo等

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食材:

洋蔥200g

馬鈴薯150g

紅蘿蔔150g

櫛瓜35g

南瓜200g

玉米筍40g

秋葵20g

甜豆25g

花椰菜40g

調味料:

咖哩塊100g

清水600g

椰漿2大匙

1大匙=15ml，1小匙=5ml

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