健身族、減肥族最愛買的「蛋白質」三大明星商品!網友:這組合一週可以吃5次以上

[周刊王CTWANT] 健身飲食、年輕世代、多樣化組合已成為超商主要的消費力,尤其現代年輕人更注重健康,因此熱量低於500大卡的鮮食也成為主力,7-ELEVEN就表示涵蓋沙拉、便當、水果、湯品、飯糰、三明治、麵包、地瓜及配菜等,年營業額已突破30億元,積極搶攻「健康」飲食市場。其中最受歡迎的三大明星商品分別為「茶葉蛋」、「雞胸肉」、「無糖豆漿」。

台灣購買食物相當方便,加上許多營養師、健身教練都時常分享「便利商店健身、飲控必吃清單」,使得「茶葉蛋」、「雞胸肉」、「無糖豆漿」近五年來已經大幅提升銷售規模,更有許多網友指出這樣的優質蛋白質組合一週至少會之五次以上,而且又非常有飽足感,很適合當晚餐不怕挨餓,來看看這三樣食物的好處有哪些?
健身族、減肥族必買:茶葉蛋/溫泉蛋
熱量(每顆約50g):約 70~80 大卡
每顆茶葉蛋約含6~7g蛋白質,有助於肌肉修復與增長,加上飽足感凹能幫助減少正餐過量,尤其便利商店隨時可買到,是健身者外食好選擇,同時低糖低碳水適合低醣飲食族群。如果不想吃茶葉蛋也可以買溫泉蛋替換口味。
注意:茶葉蛋含鈉量較高,建議一天最多2顆,以免鈉攝取過多影響水腫。

健身族、減肥族必買:雞胸肉
資訊(每100g):約 110~140 大卡(視烹調方式略有不同)
雞胸肉是低脂高蛋白之王,每100g就有20~25g蛋白質,脂肪含量極低、熱量密度也低,因此能吃得飽但不容易熱量爆表是增肌減脂首選,高蛋白能促進肌肉生成並延長飽足感,尤其雞胸肉能使用多種料理方式:水煮、乾煎、舒肥、烤製都可,因此成為許多健身族最愛菜單,變化口味比較不會吃膩。搭配檸檬、黑胡椒、香料可以降低膩感,也更好入口!

健身族、減肥族必買:無糖豆漿
熱量(每杯約250ml):約 80~100 大卡
植物性蛋白來源適合不吃肉者,也能補足蛋白質,選無糖豆漿最適合控醣、控制熱量飲食,同時豆漿富含異黃酮:有助女性荷爾蒙平衡與骨質健康,通常會買來搭配早餐、代餐、健身後補充,建議選擇標示「無糖」或「原味無添加」款式,避免隱藏糖份攝取。

7-ELEVEN也率超商通路之先上架日本超商熱銷的機能型點心──雞肉蛋白棒,近期推出「豆腐蛋白棒」、「聖德科斯雞肉蛋白棒-義式風味」、「雞肉蛋白棒-黑胡椒風味」3款新品,並首度於關東煮開賣由3種蔬菜與豆腐製成的「野菜豆腐棒」,另外也推薦人氣商品「凱薩風味嫩雞鮮蔬捲餅」,口感輕盈低負擔且方便食用,適合隨時隨地補充營養。

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- 記者:周刊王CTWANT
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