陳月卿1杯告別胃痛、脹氣，食道宛如新生兒！他實測7日發炎指數下降

胃痛、脹氣、胃酸逆流等腸胃道不適，是許多人的老毛病，平時卻大大影響生活品質，就連養生達人陳月卿也曾深受其害，表示自己曾痛得胃如刀割，想起來都頭皮發麻！好在後來每天喝「1杯養胃飲」，腸胃症狀隨之改善，甚至讓食道變得宛如嬰兒般光滑，更有個案研究發現，有望改善慢性發炎，並降低慢性病風險！

曾經「胃如刀割」，一杯綠拿鐵從食道修補到腸道

養生達人陳月卿在部落格和臉書影片自述，以前她的胃「照三餐都在痛」，時不時腹脹、吃飽胃痛、肚子餓也痛，有時痛起來像有把刀在割胃，直到照了胃鏡仔細檢查，發現有胃部粘膜破皮、紅腫、慢性胃炎。當時醫師分析，雖然不到胃潰瘍程度，但因為生活習慣、個性等因素導致，很可能「終生不會好」。

幸好，在陳月卿開始嘗試喝綠拿鐵後，不僅胃痛很快得到改善，就連脹氣、打嗝、放屁、腸胃炎也很少出現，過了一段時間再就醫，驚訝發現食道變得非常乾淨、簡直就像剛出生的小寶寶，再也不需要擔心因胃酸逆流導致食道受傷、增加食道癌風險。

綠拿鐵「預先消化高纖維」，減少腸胃負擔

現代生活節奏加快，很多人吃東西囫圇吞棗，胃病人口逐漸增加。陳月卿指出，有醫師非常贊同她喝綠拿鐵護胃，因為「把高纖食物打成綠拿鐵，叫預先消化。」因為先把粗的纖維磨細，能減少胃的負擔，且蔬果豐富的抗氧化物質，也能降低發炎、修復傷口。

陳月卿形容，喝綠拿鐵時，植化素會從食道開始修補，幫助胃、十二指腸等消化道快速復原！不過，想藉此達到護胃效果，她建議綠拿鐵的水不要加太多，也不要使用太甜的食材、容易脹氣的食材，且「打鐵」時盡量打細緻一些，幫助減少腸胃負擔，喝的時候也要細細咀嚼、充分與唾液混和，預防胃酸逆流。

【養生達人陳月卿分享健胃綠拿鐵食譜】

• 食材：菠菜、高麗菜、香蕉、蘋果、芭樂各50g；綜合堅果1大匙；大豆胜肽2大匙、水120ml


• 做法：蔬菜洗淨、汆燙30秒後放涼，所有食材打勻即完成。

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喝綠拿鐵「7天」實測有效降低發炎、慢性病風險

喝綠拿鐵不僅護胃，對降低慢性發炎也有奇效。家醫科醫師許書華曾監督指導台灣的個案研究，發現連續喝7天的綠拿鐵，有效降低系統性發炎與慢性病風險。

陳月卿於臉書分享，參與實驗的葉先生表示，自己曾被診斷為高血脂症、代謝症候群，在經過連續喝7天的綠拿鐵後，不但身體發炎指數明顯降低、血漿中抗氧化維生素也明顯提升，甚至還覺得精神變好、便秘也不藥而癒。許書華醫師也建議，由於國人蔬果、堅果類攝取明顯不足，可飲用綠拿鐵，為身體補充足夠的營養素，搭配健康飲食、適當運動，避免慢性病纏身。

【抗發炎綠拿鐵食譜】

• 菠菜226g（可用其他深綠色蔬菜替代）（需汆燙燙熟）


• 油菜50g（可用其他深綠色蔬菜替代）（需汆燙燙熟）


• 蘋果170g


• 無糖可可粉15g


• 亞麻仁籽15g


• 無糖豆漿120ml+水120ml；或大豆胜肽2匙+水240ml）

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資料來源:早安健康 https://www.edh.tw/article/35971