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橘焱20週年 4大燒肉品牌限定料理享20%優惠

橘焱20週年 4大燒肉品牌限定料理享20%優惠(9 小時前)

【記者柯安聰台北報導】橘焱胡同(2761)集團即將邁入20週年,與年末聖誕與跨年雙重佳節一同歡慶,大手筆祭出好玩好吃的優惠活動。橘焱胡同旗下4大知名燒肉品牌—胡同燒肉、胡同裏、星胡同與一牛楽,即日 詳全文

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江振誠攜手SSAW 進擊高雄極致餐飲市場

江振誠攜手SSAW 進擊高雄極致餐飲市場(10 小時前)

名廚江振誠在今(2024)年8月發布引退與RAW餐廳將轉型為國際料理學院的消息之後,今天(22日)於高雄御盟集團S・S・A・W春生夏.秋藏冬舉辦「巧克力的搭配美學」講座。 講座中,江振誠與眾多美食愛好者 詳全文

關鍵字:AI巧克力料理禮盒美食菜單餐廳

用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗

用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟…(12 小時前)

在以冷菜為主的首季FUN Dining菜單,主廚擷取台灣飲食歷史脈絡元素加以創新菜色。(260~680元,圖/魏妤靜攝)[周刊王CTWANT] 愈台灣愈在地,然而所謂「台味」並不只一種風貌,現在有更多餐廳喜歡從家常 詳全文

關鍵字:料理AZ冬季限定台灣山屏東巧克力打卡新品日本發票米其林美國荷蘭菜單蛋糕西班牙造型阿里山餐廳鳳梨

「臺南400眷戀東山好食節」大遠百登場 黃偉哲:歡迎品嚐東山美食 賞遊東山景致

「臺南400眷戀東山好食節」大遠百登場 黃偉哲:歡迎品嚐東山美食 賞遊東…(12 小時前)

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】「臺南400眷戀東山好食節」於今(22)日於台南遠東百貨成功店美味登場,市長黃偉哲親自出席為東山在地美食掛保證,他強調眾多東山美食難得齊聚一堂,歡迎民眾來試吃、購買,體 詳全文

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開創健康食育新篇章 南市崇學國小滿心歡喜食育教室歡喜開箱

開創健康食育新篇章 南市崇學國小滿心歡喜食育教室歡喜開箱(12 小時前)

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為積極推廣食育教育、將健康飲食觀念融入學生生活並提供教師更好的教學實踐環境,崇學國小結合公私資源打造食育教室,並於今(22)日舉辦「滿心歡喜食育教室」揭牌啟用儀式, 詳全文

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國際餐旅創新研發產學應用 高餐大引領綠色趨勢USR永續共好

國際餐旅創新研發產學應用 高餐大引領綠色趨勢USR永續共好(12 小時前)

全球永續發展已從理念轉為行動主流,綠色餐旅產業扮演關鍵角色,面對2030年永續目標的迫近,企業與學界亟需創新轉型。國立高雄餐旅大學於校內舉辦「2024國際餐旅創新研發產學應用研討會」,今年主題定為「 詳全文

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全國最強燴飯現身!璞樹文旅「田野蕃茄牛腩燴飯」、御饌臻品「客家小炒燴飯」封王

全國最強燴飯現身!璞樹文旅「田野蕃茄牛腩燴飯」、御饌臻品「客家小炒燴飯…(12 小時前)

全臺期待已久的「臺灣燴飯王」冠軍今揭曉!經典美味組由璞樹文旅「田野蕃茄牛腩燴飯」封王,採用具黏彈口感的臺稉9號米搭配蕃茄燴汁酸甜滋味,征服評審味蕾,未來將由喜生食品工業股份有限公司以冷凍調理 詳全文

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舌尖上的臺東食旅!跨界合作發展多元風味料理 饒慶鈴邀您共嚐台東紅烏龍風味饗宴

舌尖上的臺東食旅!跨界合作發展多元風味料理 饒慶鈴邀您共嚐台東紅烏龍風…(12 小時前)

為推廣台東紅烏龍以及臺東特色物產,臺東縣政府與在地店家、臺灣ABC Cooking studio廚藝教室、樂雅樂家庭連鎖餐廳聯名合作,開發出多道風味美食,並在今(22)日辦理成果發表會。縣長饒慶鈴表示,台東紅烏龍 詳全文

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馬念先幸運吃到《黑白大廚》美食 魏如昀赴德國看「這個」落淚

馬念先幸運吃到《黑白大廚》美食 魏如昀赴德國看「這個」落淚(13 小時前)

馬念先認為旅遊要用眼睛感受。(圖/XINMEDIA欣傳媒提供)[周刊王CTWANT] 馬念先、魏如昀、片山凉太今(22日)出席「風格旅遊節」記者會,馬念先分享最近一次的家族旅遊,竟幸運吃到《黑白大廚》無菜單料 詳全文

關鍵字:美食土耳其料理旅遊日本穿搭菜單颱風馬來西亞

看好高雄精緻餐飲潛力 江振誠擔任在地餐廳教練(13 小時前)

台灣名廚江振誠今天在高雄舉辦巧克力講座;他說,高雄餐飲潛力還未完全發揮,還可以有更多種類的餐廳,未來他會以教練角色協助高雄餐廳推出更多創新料理。江振誠與高雄餐廳S.S.A.W合作推出聯名巧克力禮盒 詳全文

關鍵字:餐廳巧克力料理旅遊禮盒米其林菜單蘇格蘭造型

超值屏東金牌水產齊推組合箱!澎湃鱻味亮眼登場

超值屏東金牌水產齊推組合箱!澎湃鱻味亮眼登場(13 小時前)

【勁報記者于郁金/屏東報導】屏東縣政府為推廣屏東優質水產,於今年10月推選出2024年「屏東金牌水產」,經由產官學界專家層層嚴格審查,最終選出9家獲獎者,代表屏東頂級水產精華,並於11月28日19時在「屏 詳全文

關鍵字:屏東周春米屏東縣年金料理簡單料理臉書送禮

食材自己種、醬油親手釀 德國米其林二星餐廳讓「永續」變有趣

食材自己種、醬油親手釀 德國米其林二星餐廳讓「永續」變有趣(14 小時前)

肉味十足的「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」連搭配的蘋果也浸泡過牛高湯,並灑上富口感與辛香的金門牛肉乾碎以取代原本使用的濃郁牛肝醬汁。(圖/魏妤靜攝)[周刊王CTWANT] 各國米其林餐廳主廚來台客座 詳全文

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